Calabacín Frito al Aire Bajo en Grasa
Deleita tu paladar con esta rápida y fácil *Calabacín al aire frito bajo en grasa*, un acompañamiento o aperitivo sin culpa que es tan saludable como delicioso. Hecho con tiernas rodajas de calabacín amarillo, ligeramente sazonado con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de pimienta negra, esta receta es la manera perfecta de disfrutar de la perfección crujiente sin el exceso de aceite. La freidora de aire encierra la bondad natural del calabacín mientras ofrece una textura satisfactoriamente crujiente con solo una rociada de aceite de oliva en spray. Listo en menos de 30 minutos, esta receta baja en calorías es ideal para las noches ocupadas de la semana o la preparación de comidas. Añade un toque de queso parmesano para un giro opcional a lo quesoso, y sirve estas doradas delicias calientes con tu salsa para mojar favorita o como un ligero y sabroso acompañamiento. ¡Perfecto para aquellos que buscan recetas fáciles, bajas en grasa y sin gluten con freidora de aire!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium-sized Calabacín amarillo
- as needed Aerosol de aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 2 tablespoons Queso parmesano (opcional)
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 375°F (190°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Mientras el freidor de aire se está precalentando, lava y seca la calabaza. Corta la calabaza en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón pequeño, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra y el pimentón.
Coloca las rodajas de calabacín en un tazón grande y rocíalas ligeramente con spray de aceite de oliva. Mezcla para que se cubran de manera uniforme.
Espolvorear la mezcla de especias sobre las rodajas de calabacín y mezclar hasta que todas las rodajas estén uniformemente cubiertas con las especias.
Coloque las rodajas de calabacín en una sola capa en la canasta del freidora de aire. Es posible que necesite cocinarlos por lotes dependiendo del tamaño de su freidora de aire.
Fría en aire la calabaza durante 15 a 18 minutos, volteándola a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado uniforme.
Si lo deseas, espolvorea el zapallo frito en aire con queso parmesano inmediatamente después de cocinar para obtener un sabor adicional. Sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
140 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.1 g | 5% | |
| Saturated Fat | 2.0 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 9 mg | 3% | |
| Sodium | 1332 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 21.0 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 11.7 g | ||
| Protein | 8.6 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 223 mg | 17% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 979 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
