Calabacín al horno Keto con Parmesano y Hierbas
Disfruta de la combinación perfecta de sabor y nutrición con la calabacita al horno Keto con Parmesano y Hierbas. ¡Este rápido y fácil plato muestra rodajas tiernas de calabacín cubiertas con una mezcla rica de Parmesano rallado, ajo en polvo, fragante albahaca seca y orégano, todo horneado a la perfección dorada. Rociado con aceite de oliva para un acabado crujiente y adornado con perejil fresco para un toque de frescura, esta receta no solo es apta para la dieta keto, sino también irresistiblemente deliciosa. Listo en solo 25 minutos, es la adición ideal baja en carbohidratos a tu mesa, combinando a la perfección con carnes a la parrilla, pollo asado, o disfrutado como un bocadillo. ¡Perfecto para quienes buscan opciones de comidas saludables, sabrosas y satisfactorias!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Calabacín
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino o una estera de silicona.
Lava los calabacines completamente bajo agua fría y sécalos con un paño limpio.
Recorta los extremos de cada calabacín y córtalos en rodajas de 1/4 pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de calabacín con aceite de oliva hasta que estén bien cubiertas.
En un tazón pequeño, mezcla el queso Parmesano, el ajo en polvo, albahaca seca, orégano seco, sal y pimienta.
Espolvorear la mezcla de Parmesano y hierbas sobre las rodajas de calabacín, asegurándose de que cada trozo esté cubierto de manera uniforme.
Coloca las rodajas de calabacín en una capa individual en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el calabacín esté tierno y el topping esté dorado.
Retira la bandeja de horno del horno y deja que el calabacín se enfríe ligeramente.
Transfiera el zapallo italiano a un plato de servir y decore con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
137 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.4 g | 13% | |
| Saturated Fat | 3.2 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 427 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 7.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 12% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 545 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
