Nutrition Facts for Heart-healthy air fried squash
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Calabacín al Aire Frito Saludable para el Corazón

Image of Calabacín al Aire Frito Saludable para el Corazón
Puntuación Nutriscore: 86/100

Eleve el nivel de sus acompañamientos con este Delicioso Calabacín al Aire Frito, una receta nutritiva y llena de sabor perfecta para cualquier comida. Con tiernos cubos de calabaza butternut cubiertos con una mezcla encantadora de ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo seco y un toque de limón fresco, esta receta logra un equilibrio perfecto entre sabores terrosos y refrescantes. Con solo un toque de aceite de oliva y la magia de un freidora de aire, la calabaza logra una textura crujiente y dorada sin agregar calorías extra, convirtiéndola en la elección ideal para aquellos preocupados por la salud. Listo en tan solo 30 minutos de preparación a plato, esta fácil receta de freidora de aire no solo es rápida sino también versátil, sirviendo como acompañamiento o un snack saludable. Decore con hierbas frescas o ralladura de limón adicional para una presentación impresionante y disfrute de un placer sin remordimientos repleto de ingredientes saludables para el corazón. Palabras clave: saludable para el corazón, calabacín frito al aire, receta de calabaza butternut, fácil acompañamiento, recetas saludables de freidora de aire.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 1 medium Calabaza moscada
  • 1 teaspoon Aceite de oliva
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
  • 0.25 teaspoon Sal.
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 0.5 teaspoon Tomillo seco
  • 0.5 teaspoon Ralladura de limón
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Comienza pelando la calabaza. Córtala por la mitad a lo largo y saca las semillas. Corta la calabaza en cubos de tamaño uniforme, aproximadamente de 1 pulgada cada uno, para una cocción pareja.

2

Coloca los cubos de calabacín en un bol grande. Rocía con 1 cucharadita de aceite de oliva, asegurándote de que el calabacín esté uniformemente cubierto pero no empapado.

3

En el mismo bol, añade el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra, el tomillo seco y la ralladura de limón. Mezcla todo hasta que los cubos de calabaza estén bien cubiertos con la mezcla de especias.

4

Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante unos 3 minutos. Esto garantiza una cocción pareja desde el principio.

5

Coloca los cubos de calabaza sazonados en una sola capa en la canasta de la freidora de aire. Es importante no amontonarlos para permitir que el aire caliente circule de manera efectiva y así cocinar de forma uniforme.

6

Cocina la calabaza en la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 18-20 minutos, o hasta que los trozos estén dorados y tiernos al pinchar con un tenedor. Agita la canasta a la mitad del tiempo de cocción para facilitar un dorado uniforme.

7

Una vez cocida, transfiere el calabacín frito al aire a un plato para servir. Sírvelo inmediatamente, caliente y crujiente, como guarnición o un snack saludable.

8

Disfruta tu saludable calabaza frita al aire, opcionalmente decorada con ralladura de limón fresco o una pizca de hierbas frescas finamente picadas como perejil o albahaca para un aroma extra.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
88
cal
1.7g
protein
20.5g
carbs
1.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (190.2g)
Calories
88
% Daily Value*
Total Fat 1.3 g 2%
Saturated Fat 0.2 g 1%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 129 mg 6%
Total Carbohydrate 20.5 g 7%
Dietary Fiber 6.3 g 22%
Total Sugars 4.0 g
Protein 1.7 g 3%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 82 mg 6%
Iron 1.1 mg 6%
Potassium 543 mg 12%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

81.1%%
7.0%%
11.8%%
Fat: 47 cal (11.8%%)
Protein: 28 cal (7.0%%)
Carbs: 327 cal (81.1%%)