Calabacines al horno sin lácteos con parmesano y hierbas
¡Disfruta de los irresistibles sabores de esta *Calabacín al Horno Sin Lácteos con Parmesano y Hierbas*! Esta receta fácil y a base de plantas transforma el simple calabacín en una delicia crujiente y dorada, ¡todo manteniéndolo sin lácteos y saludable! Recubiertos de aceite de oliva, una mezcla sabrosa de parmesano sin lácteos, ajo en polvo y hierbas secas como orégano y tomillo, estas rodajas de calabacín se hornean a la perfección en solo 25 minutos. El resultado es un platillo o bocadillo nutritivo y sin gluten que se combina perfectamente con cualquier comida. Espolvoreado con perejil fresco para un toque de frescura, este platillo es una forma rápida y satisfactoria de disfrutar de tus verduras manteniéndolo ligero y sabroso. ¡Perfecto para aquellos que buscan recetas saludables y sin lácteos que no escatiman en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Calabacín
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 cup Queso parmesano sin lácteos
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado.
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava y seca los calabacines. Corta los extremos y corta cada calabacín en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón grande, mézclalas rodajas de calabacín con aceite de oliva para cubrirlas uniformemente.
En un tazón pequeño aparte, combina el queso parmesano sin lácteos, el ajo en polvo, el orégano seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Agrega la mezcla de queso y hierbas al tazón con el calabacín y mezcla hasta que cada rodaja esté bien cubierta.
Coloca las rodajas de calabacín en una sola capa en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que el calabacín esté dorado y crujiente.
Saca del horno y deja enfriar durante un minuto. Espolvorea con perejil fresco antes de servir.
Sirva inmediatamente como acompañamiento o snack saludable.
Nutrition Facts
Calories |
1137 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.6 g | 106% | |
| Saturated Fat | 11.3 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9407 mg | 409% | |
| Total Carbohydrate | 75.3 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 11.8 g | 42% | |
| Total Sugars | 54.6 g | ||
| Protein | 21.5 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 246 mg | 19% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 1992 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
