Café helado vegano de vainilla con café de infusión en frío.
Eleva tu experiencia con el café con este refrescante Café Vegano de Extracto en Frío con Vainilla, una deliciosa mezcla de un rico y suave café de extracción en frío con leche de almendra cremosa, endulzada de forma natural con jarabe de arce e infundida con un toque de aromática vainilla. Perfecto para los días calurosos de verano o como estimulante revitalizante, esta receta sencilla requiere un esfuerzo mínimo y ofrece un sabor máximo. Con su proceso de reposo de 12 a 24 horas, serás recompensado con un concentrado de extracto en frío profundamente satisfactorio que se combina maravillosamente con la sutil dulzura y cremosidad libre de lácteos de la leche de almendra. Servido sobre hielo, esta creación de café vegano es un placer sofisticado pero accesible que te dejará con ganas de más.
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Recipe Information
Ingredients
- 120 grams café molido grueso
- 1000 milliliters agua filtrada
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 250 milliliters leche de almendra sin azúcar
- 12 pieces cubitos de hielo
Instructions
En un frasco o recipiente de vidrio grande, combina el café molido en trozos gruesos y el agua filtrada. Revuelve bien para asegurarte de que el café esté completamente saturado.
Cubre el tarro con una tapa o film transparente y déjalo en reposo a temperatura ambiente o en el refrigerador durante 12 a 24 horas, dependiendo de lo fuerte que te guste tu café.
Una vez que el café haya reposado, cuélalo a través de un colador de malla fina forrado con un filtro de café o una gasa en un recipiente limpio o una jarra.
En un bol pequeño, mezcla el extracto de vainilla y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
Para servir, llena un vaso con cubos de hielo. Vierte aproximadamente 250 mililitros del concentrado de café frío sobre el hielo.
Agrega 60 mililitros de leche de almendra sin endulzar a cada vaso de café frío infusionado.
Incorpora aproximadamente 1/2 cucharada de la mezcla de jarabe de vainilla y arce, o ajusta al gusto.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu refrescante Café Frío de Vainilla preparado al estilo vegano!
Nutrition Facts
Calories |
46 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.7 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 49 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 8.3 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 3% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 1.1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 161 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
