Café helado de baja en grasa con crema dulce de vainilla
¡Dale un giro refrescante y sin remordimientos a tu café con esta deliciosa crema fría de café con vainilla baja en grasa! Perfecta para los amantes del café que buscan una opción más saludable, esta receta combina la suave riqueza del café cold brew con una espuma ligera y cremosa hecha con leche desnatada, un toque de extracto puro de vainilla y tu edulcorante bajo en calorías favorito. Con solo unos minutos de preparación, crearás una deliciosa bebida estilo cafetería que es baja en grasa y azúcar pero llena de sabor. Sírvela sobre hielo para refrescarte y disfruta de las delicadas capas de crema endulzada con vainilla mezclándose con el café perfectamente preparado. Ideal para las mañanas ocupadas, las tardes o en cualquier momento que anheles un capricho sin compromisos, ¡esta receta fácil de hacer seguramente se convertirá en tu nuevo café favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Café de filtro frío
- 1 cup Leche desnatada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 packets Endulzante bajo en calorías (como stevia o fruta del monje)
- 1 cup Cubitos de hielo
Instructions
1. En un pequeño bol o taza medidora, combina la leche descremada, el extracto de vainilla y el edulcorante bajo en calorías. Revuelve bien hasta que el edulcorante esté completamente disuelto.
2. Con un batidor de leche manual o un batidor de mano, batir la mezcla de leche hasta que duplique su volumen. Esto creará la espuma cremosa para el cold brew.
3. Llena dos vasos con cubos de hielo, luego vierte 1 taza de café frío en cada vaso.
4. Con cuidado, coloque la crema batida de vainilla sobre el café frío en cada vaso.
5. Revuelva para combinar o deje en capas, según prefiera. ¡Sirva inmediatamente y disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.2 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 110 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 12.5 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 12.9 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 332 mg | 26% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 618 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
