Disfruta de los sabores acogedores del otoño con este Cold Brew de Crema de Calabaza sin Azúcar, ¡una variante libre de culpa de la favorita de la cafetería! Esta bebida refrescante y cremosa combina un audaz café Cold Brew con una exquisita crema de calabaza que se bate a la perfección. Hecho con puré de calabaza real, aromática especia de pastel de calabaza y tu elección de estevia o eritritol para endulzar, esta receta es completamente libre de azúcar y perfecta para cualquiera que cuide su consumo de azúcar sin sacrificar sabor. Lista en solo 10 minutos, es un trato de café fácil pero impresionante para disfrutar en casa. Sírvelo con hielo y saborea las capas de rico café y cremosa crema de calabaza con cada sorbo. ¡Ya sea que busques satisfacer tus antojos de especias de calabaza o elevar tu rutina matutina, esta delicia inspirada en otoño y baja en carbohidratos seguramente te hará feliz!
Comienza preparando la crema de calabaza. En un bol de tamaño mediano, mezcla la crema espesa, puré de calabaza, extracto de vainilla, especias de pastel de calabaza y tu edulcorante sin azúcar de elección (como stevia o eritritol).
Usa un batidor de varillas o una batidora de mano eléctrica para batir la mezcla hasta que se vuelva ligera y espumosa, pareciendo a una crema ligeramente batida. Aparta.
Llena dos vasos hasta la mitad con cubitos de hielo.
Coloque con cuidado la mitad de la crema de calabaza en cada vaso, vertiéndola lentamente sobre el dorso de una cuchara para distribuirla ordenadamente sobre el café frío.
Opcionalmente, espolvorea una pizca adicional de especias de pastel de calabaza en la parte superior como adorno.
Sírvelo de inmediato, revolviendo justo antes de beberlo para mezclar los sabores. ¡Disfruta tu cold brew cremoso de calabaza sin azúcar!
Calories |
832 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.0 g | 104% | |
| Saturated Fat | 48.3 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 241 mg | 80% | |
| Sodium | 94 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 6.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 0.8 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 282 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.