Café de calabaza y especias sin azúcar.
Déjate envolver por los acogedores y reconfortantes sabores del otoño con este Pumpkin Spice Latte casero sin azúcar, ¡un giro más saludable al clásico favorito de las cafeterías! Perfecto para aquellos que están cuidando su ingesta de azúcar, esta receta libre de culpa combina un rico espresso o café fuerte con cremosa leche de almendra sin azúcar, puré de calabaza real y una fragante mezcla de especias de pastel de calabaza para el último placer estacional. Endulzado con stevia o fruta del monje, ofrece todo el sabor que deseas sin azúcares añadidos. Listo en apenas 10 minutos, este latte casero es espumoso, aromático e irresistiblemente delicioso, convirtiéndolo en la elección ideal para iniciar tu mañana o como indulgencia vespertina. ¡Sírvelo con una pizca extra de especias de calabaza para un adorno festivo y disfruta cada sorbo de esta delicia sin azúcar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 1 cup Leche de almendra sin endulzar
- 2 tablespoons
- 0.5 teaspoon Especias para tarta de calabaza
- 0.5 teaspoon
- 1 packet Edulcorante de stevia o monjefruit
Instructions
Comienza preparando tu espresso o café fuerte. Si estás usando una cafetera o máquina de espresso, sigue las instrucciones del fabricante para preparar 1 taza. Reserva.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la leche de almendra sin azúcar, el puré de calabaza y las especias de pastel de calabaza.
Batir la mezcla continuamente hasta que esté caliente y humeante, aproximadamente de 3 a 4 minutos. No dejar que hierva.
Retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de vainilla y el edulcorante stevia o monk fruit hasta que estén completamente disueltos.
Usa una batidora de inmersión o un espumador de mano para mezclar la mezcla de leche caliente hasta que quede espumosa y cremosa.
Vierte el café preparado en una taza grande, luego agrega la mezcla de leche de calabaza espumosa por encima, reteniendo la espuma con una cuchara para verter el líquido primero.
Coloca la espuma restante encima de tu café.
Opcionalmente, espolvorea un poco más de especias de pastel de calabaza encima para decorar.
¡Sirva de inmediato y disfrute su casero café con especias de calabaza sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
87 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.8 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 191 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 9.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 2.6 g | 5% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 453 mg | 35% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 435 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
