Café de calabaza casero sin lácteos
Una deliciosa y reconfortante bebida otoñal, completamente libre de lácteos: el Latte de Calabaza Casero. Perfecta para quienes deseen disfrutar en casa de un favorito de las cafeterías de temporada. Elaborada con cremosa leche de almendra sin endulzar, puré de calabaza natural y solo un toque de jarabe de arce para un dulzor natural, este latte rebosa los reconfortantes sabores de las especias de la tarta de calabaza y un toque de vainilla. El espresso añade el equilibrio perfecto de un café fuerte y rico, mientras que un paso opcional de espumado asegura una textura lujosamente cremosa. Coronado con una pizca de canela, esta rápida receta se prepara en solo 10 minutos y sirve dos deliciosas porciones. Ideal para los entusiastas de las especias de calabaza y para quienes buscan bebidas aptas para alérgicos, este latte es perfecto para mañanas frescas o reuniones festivas. ¡Disfruta del espíritu otoñal con esta sencilla receta de latte de calabaza sin lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups leche de almendra sin endulzar
- 2 tablespoons puré de calabaza
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 1 teaspoon especia de pastel de calabaza
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup expreso preparado
- 1 pinch canela
Instructions
En una cacerola pequeña a fuego medio, combina la leche de almendra, puré de calabaza, jarabe de arce, especias de pastel de calabaza y extracto de vainilla. Bate todo hasta que la mezcla quede suave y comience a desprender vapor, aproximadamente 4 minutos.
Retira del fuego y usa una batidora de mano para espumar la mezcla hasta obtener una textura cremosa. De manera alternativa, transfiere cuidadosamente la mezcla a una licuadora y licúa hasta que esté espumosa.
Repartir el espresso preparado por igual entre dos tazas.
Vierte la mezcla de leche de calabaza sobre el espresso en cada taza, revolviendo suavemente para combinar.
Espolvorea una pizca de canela sobre la parte superior de cada café para decorar.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso pumpkin latte casero sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
167 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.6 g | 10% | |
| Saturated Fat | 0.9 g | 4% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.6 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 319 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 21.5 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 14.5 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 879 mg | 68% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 388 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
