Transforma tu rutina matutina con este Delicioso Pumpkin Latte Casero Bajo en Grasa, una versión acogedora y sin culpa del querido favorito del otoño. Elaborado con puré de calabaza real, aromáticas especias de pastel de calabaza y un toque de vainilla, esta receta ofrece un sabor rico y estacional sin las calorías en exceso. Suavemente mezclado con leche descremada espumosa y un audaz shot de espresso, es una forma encantadora de disfrutar del sabor a calabaza en una versión baja en grasas igual de indulgente. Perfectamente endulzado y listo en tan solo 10 minutos, este rápido y fácil latte es ideal para traer un toque de confort estilo cafetería a tu hogar. ¡No olvides añadir una pizca de especias de pastel de calabaza para ese toque final digno de Instagram!
En una cacerola pequeña a fuego medio, combina el puré de calabaza y la mezcla de especias para pastel de calabaza. Cocina la mezcla durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente, hasta que esté caliente y las especias desprendan su aroma.
Agrega el extracto de vainilla y revuelve para combinar.
Incorpora lentamente la leche descremada, asegurándote de que la mezcla de calabaza esté bien incorporada. Calienta la leche hasta que esté caliente pero no hirviendo, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que la leche esté caliente, utiliza una batidora de inmersión para espumar la mezcla hasta que esté espesa y espumosa. Si no tienes una batidora de inmersión, también puedes batir vigorosamente la leche o usar una varita espumadora.
Prepara un shot de espresso y viértelo en tu taza favorita.
Agrega azúcar o edulcorante al espresso, según tu gusto.
Vierta lentamente la leche de calabaza sobre el espresso, reteniendo la espuma con una cuchara. Una vez agregada la leche, cubra su café con leche con la espuma restante.
Opcionalmente, espolvorea un poco más de especia de pastel de calabaza por encima para adornar.
¡Disfruta tu café de calabaza casero bajo en grasa inmediatamente!
Calories |
124 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.1 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 104 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 19.2 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 17.8 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 337 mg | 26% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 529 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.