Café con Leche Vegano de Almendra
Disfruta de la deliciosa suavidad de un Flat White Vegano de Almendra, una encantadora variante libre de lácteos de la bebida clásica de las cafeterías. Esta receta combina el audaz y rico sabor del espresso recién preparado con la suavidad sedosa de la leche de almendra sin endulzar, realzada por un toque de extracto de vainilla para un dulzor sutil. La leche de almendra perfectamente espumada crea una espuma ligera y aireada que añade una textura seductora a cada sorbo. Listo en tan solo 10 minutos, este delicioso café vegano es ideal para las mañanas ocupadas o como un reconfortante estímulo a media jornada. Opcionalmente, finaliza tu creación con una pizca de canela molida para un toque cálido y aromático. Ya seas un experto en café o busques simplemente una alternativa vegetal, esta receta celebra el lujo sin compromisos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots Expreso
- 1.5 cups Leche de almendra sin azúcar
- 0.25 teaspoons Extracto de Vainilla
- 1 pinch Canela molida (opcional)
Instructions
Prepara 2 shots de espresso utilizando tu método preferido, como una máquina de espresso o una cafetera de espresso manual.
En una cacerola pequeña a fuego medio, añade la leche de almendras. Revuelve el extracto de vainilla.
Calienta la mezcla de leche de almendra hasta que esté humeante, pero sin que hierva, revolviendo ocasionalmente. Esto tomará alrededor de 3-4 minutos.
Una vez calentada, utiliza un espumador de leche para espumar la leche de almendra hasta que esté ligera y espumosa.
Vierte el espresso recién preparado en una taza grande.
Vierte suavemente la leche de almendras espumada sobre el espresso, reteniendo la espuma con una cuchara si es necesario para crear un efecto en capas, luego agrega la espuma por encima.
Si lo deseas, espolvorea una pizca de canela molida encima para darle más sabor y aroma.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu flat white vegano de almendra!
Nutrition Facts
Calories |
65 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 220 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 2.4 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 2.5 g | 5% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 638 mg | 49% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 234 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
