Café con leche de almendras y matcha
Revitaliza tu rutina con este cremoso y rico en antioxidantes Almond Matcha Latte que es reconfortante y energizante. Con polvo de té verde matcha terroso batido en una base suave de leche de almendra caliente, esta receta está endulzada naturalmente con miel o jarabe de arce e infusionada con un toque de vainilla para un giro lujoso. Listo en solo 10 minutos, es una opción libre de lácteos y gluten perfecta para las mañanas o las acogedoras tardes. La espumación opcional agrega un acabado de calidad de cafetería a este vibrante latte verde. ¡Disfruta de la perfecta mezcla de beneficios para la salud y la indulgencia en cada sorbo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 teaspoon polvo de té verde matcha
- 2 tablespoons agua caliente
- 1.5 cups leche de almendra
- 1 teaspoon miel o jarabe de arce
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
En un tazón pequeño, combina el polvo de té verde matcha con 2 cucharadas de agua caliente. Usa un batidor de bambú o un batidor pequeño normal para batir la mezcla hasta que el matcha esté completamente disuelto y no queden grumos.
En una pequeña cacerola a fuego medio, vierte la leche de almendras y caliéntala suavemente. No dejes que hierva. Remueve frecuentemente para evitar que se forme piel.
Una vez que la leche de almendras esté tibia, añade la miel o el jarabe de arce y el extracto de vainilla, revolviendo bien para combinar.
Vierte la mezcla de matcha disuelta en una taza. Agrega lentamente la mezcla de leche de almendra tibia sobre el matcha, mientras revuelves suavemente para lograr una consistencia suave.
Opcional: Usa un batidor de leche de mano o licuadora para espumar la parte superior y lograr un acabado cremoso.
Sirve de inmediato y disfruta de tu reconfortante matcha latte de almendras.
Nutrition Facts
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.4 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 207 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 34.5 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 31.5 g | ||
| Protein | 2.9 g | 6% | |
| Vitamin D | 2.9 mcg | 15% | |
| Calcium | 603 mg | 46% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 196 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
