Café con leche canela bajo en grasa
Disfruta de un tratamiento acogedor y sin remordimientos con esta receta de Café Latte de Canela Bajo en Grasa, tu respuesta a una deliciosa experiencia casera de cafetería. Elaborado con leche desnatada, canela molida aromática y un toque de extracto de vainilla, este latte es la opción perfecta para los amantes del café conscientes de su salud. Café recién hecho fuerte o espresso sirve como la robusta base, con leche espumosa infusionada con canela vertida sobre él para crear una bebida cremosa y satisfactoria sin exceso de grasa. Personaliza tu dulzura con una opción de azúcar o sustituto de azúcar, y decora con una pizca de canela para un acabado visualmente tentador. Listo en solo 10 minutos, esta bebida fácil de preparar es ideal para las mañanas o las acogedoras tardes, ofreciendo calidez e indulgencia con menos calorías. Palabras clave: café latte de canela bajo en grasa, café latte casero, receta de café saludable, café con leche desnatada.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche desnatada
- 1 shot Café recién hecho fuerte o espresso
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Azúcar o edulcorante (opcional)
- 0.25 teaspoon Canela molida para decorar (opcional)
Instructions
Comienza vertiendo 1 taza de leche baja en grasa en una cacerola pequeña. Calienta la leche a fuego medio hasta que comience a soltar vapor, pero no dejes que hierva.
Una vez que la leche esté caliente, retirar la cacerola del fuego y agregar 0.5 cucharaditas de canela molida y 0.25 cucharaditas de extracto de vainilla. Si deseas un latte más dulce, añadir 1 cucharadita de azúcar o tu sustituto de azúcar preferido.
Utiliza un espumador de leche o un batidor para espumar la mezcla de leche hasta que se vuelva cremosa y espumosa. Si usas un batidor, bate vigorosamente la leche durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta lograr la espuma deseada.
Prepara un café fuerte o un shot de espresso utilizando tu método preferido (máquina de espresso, prensa francesa o un café fuerte).
Vierte el café caliente o espresso en una taza grande.
Vierte suavemente la leche infusionada con canela espumada sobre el café, reteniendo la espuma cremosa con una cuchara para verterla encima después de la leche.
Opcionalmente, espolvorea una pizca de canela molida sobre la parte superior de la espuma para obtener un adorno y sabor adicionales.
Sirve inmediatamente y disfruta de tu café con leche de canela baja en grasa hecho en casa.
Nutrition Facts
Calories |
145 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.0 g | 6% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 19 mg | 6% | |
| Sodium | 121 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 16.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 15.4 g | ||
| Protein | 8.1 g | 16% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 316 mg | 24% | |
| Iron | 0.1 mg | 1% | |
| Potassium | 30 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
