Café con caramelo sin lácteos
Disfruta de la suave y deliciosa dicha libre de lácteos del Café Caramelo sin lácteos, ¡tu perfecto capricho casero de cafetería! Esta receta combina un café fuerte y robusto con una mezcla de caramelo, hecha con leche de coco o almendra cremosa, endulzada de forma natural con azúcar de coco e infusionada con toques de vainilla y extracto de caramelo para un sabor rico y aromático. Una pizca de sal marina acentúa la dulzura, creando una bebida equilibrada y hermosamente suave que es sin lácteos e irresistiblemente deliciosa. Ya sea que lo prefieras hirviendo caliente o refrescante y helado, esta receta de 15 minutos ofrece una alternativa decadente pero saludable al café con caramelo tradicional. Perfecto para mañanas acogedoras o un estimulante de la tarde, este café con caramelo vegano te hará saltar la cafetería en poco tiempo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Café fuerte preparado
- 1 cup Leche de coco o leche de almendra
- 2 tablespoons Azúcar de coco.
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Sal marina
- 0.5 teaspoon Extracto de caramelo
- 4 Cubitos de hielo (opcional)
Instructions
En una cacerola pequeña, combine la leche de coco y el azúcar de coco a fuego medio.
Revuelva la mezcla continuamente hasta que el azúcar se disuelva por completo y la mezcla empiece a hervir, aproximadamente durante 5 minutos.
Baja el fuego a fuego lento y continúa cocinando por otros 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese ligeramente.
Retire la cacerola del fuego y mezcle la extracto de vainilla, la sal marina y la extracto de caramelo.
Deje que la mezcla se enfríe un poco.
Prepara una taza de café fuerte usando tu método preferido.
En una taza grande o vaso resistente al calor, combina el café preparado y la mezcla de caramelo, revolviendo bien para mezclar.
Si se sirve frío, vierta la mezcla sobre un vaso lleno de cubitos de hielo.
Sirva de inmediato y disfrute de su café con caramelo sin lácteos.
Nutrition Facts
Calories |
149 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.0 g | 5% | |
| Saturated Fat | 3.5 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 27.9 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 25.9 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 170 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
