Café con canela sin lácteos
Esta "Canela Latte sin lácteos" es cálida, reconfortante y completamente libre de lácteos, siendo la bebida acogedora definitiva para cualquier momento del día. Hecha con tu elección de leche no láctea cremosa, como almendra, avena o soja, este latte está infusionado con una fragante mezcla de canela molida, extracto de vainilla y un toque de dulzura natural del jarabe de arce. La receta es rápida y sencilla, tomando solo 10 minutos de principio a fin e incluye una deliciosa capa de espumosa leche para coronar tu rico espresso o café negro intenso. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa que sea amigable con los veganos o libres de lactosa, este latte de canela deleita tu paladar y reconforta tu alma con cada sorbo. Decorado con un extra de canela espolvoreada, es tan visualmente atractivo como delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche vegetal (como almendra, avena o soja)
- 1 shot Café expreso o café fuerte preparado
- 0.5 teaspoons Canela molida
- 1 tablespoon Jarabe de arce u otro edulcorante de elección
- 0.5 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoons Canela molida para decorar
Instructions
Prepara un shot de espresso o aproximadamente 1/3 taza de café fuerte y reserva.
En una cacerola pequeña, combina la leche sin lácteos, la canela molida y el jarabe de arce.
Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que comience a soltar vapor pero no hierva.
Retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de vainilla.
Usa un espumador de leche o una batidora de mano para espumar la mezcla de leche caliente hasta que esté espumosa.
Vierte el espresso o café preparado en una taza.
Vierte lentamente la leche espumada sobre el café, reteniendo la espuma con una cuchara si es necesario, y luego coloca suavemente el resto de la espuma encima.
Espolvorear una pizca de canela molida encima para decorar.
¡Sirva de inmediato y disfrute su latte de canela sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
113 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.6 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 107 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 20.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 15.4 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 332 mg | 26% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 229 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
