Café con canela
Acurrúcate con este irresistible Latte de Canela, una mezcla perfecta de espresso intenso, leche cremosa y especias reconfortantes que se siente como un abrazo en una taza. Esta receta fácil de hacer infunde leche vaporizada con canela molida, extracto de vainilla y justo el toque adecuado de azúcar, creando una delicia espumosa que complementa perfectamente la base de café rico. Sírvelo coronado con una cucharada de crema batida y un toque de canela para una experiencia indulgente estilo cafetería en la comodidad de tu hogar. ¡Listo en solo 10 minutos, este reconfortante latte inspirado en el otoño es ideal para las mañanas frescas o como un dulce estimulante por la tarde! No olvides personalizarlo con tu método de preparación de café favorito para hacer de este manjar especiado algo realmente tuyo.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots café expreso o café fuerte
- 1 cup leche
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon extracto de vainilla
- 1 teaspoon azúcar
- optional nata montada
- optional canela molida para decorar
Instructions
Prepara dos shots de espresso o haz una taza de café fuerte según tu preferencia.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combinar la leche, 0.5 cucharadita de canela molida, extracto de vainilla y azúcar.
Calienta la mezcla hasta que esté humeante pero sin hervir, revolviendo ocasionalmente para asegurar que el azúcar se disuelva.
Utiliza un batidor de leche o un batidor para espumar la mezcla de leche hasta que se vuelva espumosa y duplique su volumen.
Vierte el espresso o café recién hecho en una taza grande.
Agrega lentamente la leche espumada al espresso, reteniendo la espuma con una cuchara para permitir que el líquido se vierta primero.
Coloque con una cuchara la espuma restante encima del café con leche.
Opcionalmente, cubre con crema batida y una pizca de canela molida como adorno.
¡Sirve de inmediato mientras esté caliente y disfruta tu café con canela casero!
Nutrition Facts
Calories |
505 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.4 g | 51% | |
| Saturated Fat | 24.8 g | 124% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 128 mg | 43% | |
| Sodium | 132 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 29.0 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 24.9 g | ||
| Protein | 11.5 g | 23% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 410 mg | 32% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 649 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
