Café con avena
Acurrúcate con un reconfortante y calentito Café con Avena, la combinación perfecta de un desayuno contundente y un capricho con cafeína. Esta receta única combina avena cremosa con un robusto espresso o café bien cargado, creando un cuenco aterciopelado inspirado en los lattes que es tanto nutritivo como energizante. Endulzado de forma natural con jarabe de arce e impregnado con aromáticas notas de vainilla y canela, este plato es tan sabroso como saludable. Listo en solo 15 minutos, es un capricho fácil y satisfactorio para comenzar el día o disfrutar como un tentempié por la tarde. Ya sea coronado con una pizca de canela o servido tal cual, este Café con Avena es una forma innovadora y deliciosa de disfrutar tu café matutino. ¡Ideal para amantes del desayuno y entusiastas del café por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Agua
- 1 cup Leche a elección
- 1 cup Café fuerte elaborado o expreso
- 1 tablespoon Jarabe de arce o edulcorante de elección
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Canela molida
- 0.125 teaspoon Sal
Instructions
En una cacerola mediana, combina avena arrollada, agua y sal. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento sin tapar durante unos 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté tierna y la mezcla haya espesado.
Mientras se cocinan la avena, prepara tu café o expreso utilizando tu método preferido.
Una vez cocidos los copos de avena, mezcla la leche, el café filtrado o el espresso, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la canela molida.
Permita que la mezcla se caliente a fuego lento durante otros 2 minutos, revolviendo hasta que todo esté bien combinado y caliente.
Prueba y ajusta la dulzura a tu gusto añadiendo más sirope de arce si es necesario.
Retire del fuego y vierta el oatmeal latte en tazas.
Sirva de inmediato, opcionalmente agregando una pizca de canela molida como adorno.
Nutrition Facts
Calories |
484 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.4 g | 13% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 432 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 75.4 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 20.3 g | ||
| Protein | 22.0 g | 44% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 16% | |
| Calcium | 398 mg | 31% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 866 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
