Cachorro Quente sin Soya
Descubre una deliciosa variante del clásico platillo callejero brasileño con esta receta de **Cachorro Quente sin soja**. Perfecta para aquellos que buscan una alternativa sin soja, este plato presenta jugosas salchichas de pollo en el interior de suaves bollos para hot dogs y bañadas en una salsa casera a base de tomate, infusionada con cebollas salteadas, vibrantes pimientos morrones y fragante ajo. Un toque de dulzura proviene de granos de maíz cocidos, mientras que el orégano, perejil y una pizca de pimienta negra aportan profundidad de sabor. El plato se corona con queso rallado cremoso y crujientes palitos de papa para lograr una irresistible combinación de texturas y sabores. ¡Con tan solo 40 minutos de preparación a plato, esta receta fácil de hacer es un imperdible para fiestas, cenas casuales o cada vez que anheles un snack satisfactorio! ¡**Hot dogs sin soja**, **recetas brasileñas de sándwiches** y **fáciles ideas de comida callejera** hacen que este sea un favorito que vale la búsqueda!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Panes para perritos calientes
- 6 pieces Salchichas de pollo sin soja
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 piece Cebolla grande, cortada en rodajas finas
- 2 pieces Pimientos morrones (rojos y verdes), en rodajas
- 2 cloves Ajo picado
- 1 cup Salsa de tomate
- 2 tablespoons Tomate concentrado
- 1 cup Agua
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Orégano
- 2 tablespoons Perejil picado
- 0.5 cup Maíz cocido
- 1 cup Palitos de patata (batata palha)
- 0.5 cup Queso rallado
Instructions
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega las cebollas en rodajas y sofríe durante 3-4 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
Agrega los pimientos en rodajas y el ajo picado, cocinando por 3 minutos más.
Agrega la salsa de tomate, la pasta de tomate y el agua a la sartén, revolviendo hasta que estén bien combinados.
Sazona la mezcla con sal, pimienta negra y orégano. Deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que espese ligeramente.
Mientras tanto, en una sartén aparte, asa las salchichas de pollo sin soja a fuego medio hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 5-7 minutos.
Agrega los granos de maíz cocidos a la mezcla de salsa de tomate y revuelve para combinar.
Coloca cada salchicha a la parrilla en un pan de hot dog.
Cucharear generosamente la mezcla de verduras y salsa sobre las salchichas.
Cubra cada cachorro quente con un poco de queso rallado, perejil picado y palitos de papas.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu cachorro quente sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
3368 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 160.9 g | 206% | |
| Saturated Fat | 43.2 g | 216% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 412 mg | 138% | |
| Sodium | 8350 mg | 363% | |
| Total Carbohydrate | 339.9 g | 124% | |
| Dietary Fiber | 44.8 g | 160% | |
| Total Sugars | 55.5 g | ||
| Protein | 152.3 g | 305% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 1103 mg | 85% | |
| Iron | 21.5 mg | 119% | |
| Potassium | 4387 mg | 93% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
