Disfruta de una reconfortante taza de Cacao Caliente Clásico Bajo en Sodio, una versión saludable del favorito de siempre. Perfecto para los días fríos o como un capricho indulgente, esta receta utiliza cacao en polvo sin azúcar, azúcar granulada y leche cremosa baja en sodio para crear una experiencia de chocolate rica pero equilibrada. Realzada con una pizca de extracto de vainilla y canela molida opcional, esta bebida es fácil de preparar en tan solo 15 minutos, lo que la convierte en un placer instantáneo para todos. Ya sea que estés controlando tu consumo de sodio o simplemente tengas antojo de una taza de cacao aterciopelado, esta receta demuestra que la simplicidad aún puede llevar a una satisfacción irresistible.
En una cacerola pequeña, mezcla el cacao en polvo sin azúcar, el azúcar granulada y el agua a fuego medio.
Revuelva continuamente hasta que la mezcla esté suave y comience a hervir a fuego lento. Esto debería tomar alrededor de 2 minutos.
Agrega la leche baja en sodio lentamente en la cacerola mientras sigues revolviendo.
Aumente un poco el fuego y caliente la mezcla hasta que esté caliente, pero no deje que hierva.
Una vez caliente, retire la cacerola del fuego.
Incorpora el extracto de vainilla y, si lo usas, la canela molida.
Vierta el chocolate caliente en tazas y sirva de inmediato.
Calories |
335 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.3 g | 8% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 81 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 56.5 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 49.5 g | ||
| Protein | 18.2 g | 36% | |
| Vitamin D | 6.0 mcg | 30% | |
| Calcium | 622 mg | 48% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 904 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.