Nutrition Facts for Low carb crispy fried peanuts
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Cacahuetes Fritos Crujientes Bajos en Carbohidratos.

Image of Cacahuetes Fritos Crujientes Bajos en Carbohidratos.
Puntuación Nutriscore: 56/100

Prepárate para saborear el irresistible crujido de los **Cacahuetes Fritos Crujientes Bajos en Carbohidratos**, ¡un tentempié rápido y fácil perfecto para un capricho amigable con la dieta keto! Con tan solo cinco ingredientes simples: cacahuetes crudos, aceite de oliva, sal, ajo en polvo y un toque opcional de cayena, puedes preparar estas doradas delicias en menos de 20 minutos. Los cacahuetes se fríen a la perfección, se sazonan mientras aún están calientes, y desarrollan aún más la crocancia a medida que se enfrían, haciéndolos ideales para picar o compartir. Ricos en proteínas y grasas saludables, estos cacahuetes fritos caseros son una alternativa baja en carbohidratos a las opciones compradas en tienda, ofreciendo sabores intensos y un crujido satisfactorio. Almacena un lote en un recipiente hermético para disfrutar durante toda la semana, ya sea como un tentempié sobre la marcha o un aperitivo que complacerá a la multitud en días de juego y reuniones.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
20 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

5 items
  • 2 cups Cacahuetes crudos, pelados y desprovistos de piel.
  • 0.5 cup Aceite de oliva
  • 1 teaspoon Sal
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena (opcional)
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

7 steps
1

Enjuague los cacahuetes crudos bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad o residuo excesivo. Séquelos con una toalla de papel.

2

En una sartén de fondo grueso, calienta aceite de oliva a fuego medio hasta que brille.

3

Agrega los cacahuetes al aceite caliente, asegurándote de que estén en una sola capa. Fríelos, revolviendo frecuentemente, hasta que adquieran un color marrón dorado, aproximadamente 7-8 minutos.

4

Una vez que los cacahuetes estén fritos, retíralos con una espumadera y colócalos en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

5

Mientras los cacahuetes estén todavía calientes, espolvoréalos con sal, ajo en polvo y pimienta de cayena si deseas. Mezcla bien para garantizar una cobertura uniforme.

6

Deje que los cacahuetes se enfríen por completo. Se volverán más crujientes a medida que se enfríen.

7

Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
665
cal
19.3g
protein
12.4g
carbs
63.0g
fat

Nutrition Facts

1 serving (102.6g)
Calories
665
% Daily Value*
Total Fat 63.0 g 81%
Saturated Fat 8.8 g 44%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 498 mg 22%
Total Carbohydrate 12.4 g 5%
Dietary Fiber 6.4 g 23%
Total Sugars 2.7 g
Protein 19.3 g 39%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 73 mg 6%
Iron 3.7 mg 21%
Potassium 499 mg 11%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

7.2%%
11.1%%
81.7%%
Fat: 2268 cal (81.7%%)
Protein: 308 cal (11.1%%)
Carbs: 199 cal (7.2%%)