Butterkek saludables para el corazón.
Mime a sus papilas gustativas con una indulgencia saludable con estos *Butterkeks Saludables para el Corazón*—una versión nutritiva de la clásica galleta de mantequilla. Elaboradas con harina de trigo integral y harina de almendras ricas en nutrientes, estas galletas presentan una mezcla de mantequilla sin sal y aceite de oliva virgen para un perfil de grasas amigable para el corazón. Endulzadas con un toque de miel y aromatizadas con extracto puro de vainilla, esta receta logra el equilibrio perfecto entre dulzura natural y decadencia rica y mantecosa. Rápidas de preparar, con solo 20 minutos de preparación y 12 minutos de horneado, estas galletas son perfectas para satisfacer su antojo dulce teniendo en cuenta sus objetivos de salud. Ya sea como un tentempié, acompañadas de té o regaladas como obsequios caseros, estas galletas crujientes pero tiernas serán una deliciosa adición a su repertorio de cocina.
La Última Tabla de Cortar Que Necesitarás
Únete a miles que hicieron el cambio al titanio puro
"Me sorprendió cuando supe sobre las bacterias y microplásticos en mi vieja tabla de cortar. ¡Cambiar a Titan Haus fue la mejor decisión, nunca volveré atrás!"
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina integral para repostería
- 0.5 cups Harina de almendra
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.5 cups Mantequilla sin sal, ablandada
- 0.25 cup Aceite de oliva virgen
- 0.25 cup Miel
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente mediano, mezcla la harina integral para pastelería, la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un bol grande, bate la mantequilla ablandada, el aceite de oliva virgen y la miel hasta que estén suaves y cremosos usando una batidora eléctrica a velocidad media.
Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla. Bate hasta que estén completamente combinados y suaves.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando a baja velocidad hasta obtener una masa.
Transfiera la masa a una superficie ligeramente enharinada y extiéndala hasta alcanzar un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Con un cortador de galletas, corta la masa en las formas deseadas y colócalas en la bandeja para hornear preparada.
Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Saca del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Nutrition Facts
Calories |
107 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.8 g | 10% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 18 mg | 6% | |
| Sodium | 46 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 10 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 46 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
