Burrito Vegano de Sushi
Experimenta la máxima fusión de sabores y texturas con esta receta de Sushi Burrito Vegano: un giro creativo a los rollos de sushi tradicionales perfecto para amantes de la comida a base de plantas. Relleno de tofu sabroso, aguacate cremoso, pepino crujiente, zanahoria dulce y espinaca fresca, todo envuelto en arroz de sushi perfectamente sazonado y alga nori, estos deleites de mano son satisfactorios y nutritivos. Un chorrito de picante mayonesa vegana de sriracha eleva el perfil de sabor al siguiente nivel, mientras que las semillas de sésamo añaden un delicioso crujido y un toque visual. Rápidos de preparar en menos de 40 minutos, este plato vibrante funciona maravillosamente como un almuerzo ligero, una comida para llevar o un favorito para fiestas. Ideal para veganos y entusiastas del sushi por igual, el Sushi Burrito Vegano seguro que se convertirá en tu nueva receta de cabecera para un refrescante manjar inspirado en Asia.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 1.25 cups
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 2 sheets
- 0.5 block
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 unit
- 1 unit
- 1 unit
- 1 cup
- 3 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
Instructions
Enjuaga el arroz para sushi completamente bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
En una cacerola mediana, combine el arroz y 1.25 tazas de agua. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo, cubra y deje cocer a fuego lento durante 15 minutos. Retire del fuego y deje reposar, tapado, durante 10 minutos adicionales.
Nutrition Facts
Calories |
1092 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.5 g | 83% | |
| Saturated Fat | 8.5 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2865 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 102.5 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 18.4 g | 66% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 36.5 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 495 mg | 38% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 1690 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
