Eleva tu almuerzo con este Burrito de Sushi Alto en Proteínas, una obra maestra de fusión que combina lo mejor del sushi y el burrito en un delicioso envoltorio de mano. ¡Repleto de pollo desmenuzado, atún tierno, edamame vibrante, pepinos crujientes, aguacate cremoso y un toque de mayonesa sriracha, esta receta ofrece una explosión de proteínas y sabores audaces en cada bocado! La combinación de arroz de sushi sazonado y la envoltura de nori rica en umami crean la base ideal, mientras que las semillas de sésamo tostadas agregan un delicioso crujido a nuez. Perfecto para preparar comidas o para un almuerzo rápido y satisfactorio, este burrito de sushi está enrollado firmemente para una conveniencia sin ensuciar. ¡Listo en menos de 45 minutos, es una alternativa fresca y saludable a los envoltorios tradicionales, con un divertido toque inspirado en Asia!
Enjuaga el arroz de sushi completamente bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
Combina el arroz y el agua en una cacerola mediana. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a bajo, tapa y cocina durante 15 minutos. Retira del fuego y deja reposar tapado por 10 minutos adicionales.
En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal. Doblar suavemente esta mezcla en el arroz de sushi cocido mientras aún esté caliente. Dejar reposar hasta que se enfríe a temperatura ambiente.
Calories |
1397 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 62.6 g | 80% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 225 mg | 75% | |
| Sodium | 3029 mg | 132% | |
| Total Carbohydrate | 102.4 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 20.6 g | 74% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 108.5 g | 217% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 261 mg | 20% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 2430 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.