Burrito Sabroso de 5 Capas con Poca Sal
Transforma tu noche de tacos con nuestro Burrito 5 Capas de Carne Baja en Sodio, un giro más saludable a un favorito de comida rápida que rebosa de sabores audaces. Esta receta combina carne molida magra sazonada, frijoles refritos cremosos bajos en sodio, queso cheddar reducido en sodio y una rica salsa de queso baja en sodio, todo ello en capas dentro de una suave tortilla de harina y coronado con tomates frescos, lechuga rallada y un toque de cilantro. Con solo 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción, estos burritos sustanciosos son perfectos para una cena rápida y satisfactoria que no comprometerá el sabor ni el equilibrio nutricional. Repletos de proteína y texturas vibrantes, esta comida personalizable te permite disfrutar de un capricho con menos remordimientos. ¡Ideales para noches en familia o reuniones informales, estos burritos seguramente impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida magra
- 2 tablespoons condimento para tacos bajo en sodio
- 0.25 cup agua
- 1 cup judías refritas enlatadas bajas en sodio
- 1 cup queso cheddar bajo en sodio
- 0.5 cup salsa de queso bajo en sodio
- 4 grandes tortillas de harina bajas en sodio
- 0.5 cup Crema agria
- 1 cup tomates frescos picados
- 1 cup lechuga rallada
- 0.25 cup cilantro fresco picado
Instructions
En una sartén grande, cocine la carne molida magra a fuego medio hasta que se dore, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurra cualquier exceso de grasa.
Agrega sazonador de taco bajo en sodio y 0,25 taza de agua a la carne dorada. Revuelve bien para combinar y cocina por otros 2-3 minutos hasta que la mezcla espese. Retira del fuego y reserva.
Caliente los frijoles refritos bajos en sodio en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén calientes. Retire del fuego.
Caliente la salsa de queso baja en sodio en una cacerola aparte a fuego lento hasta que esté caliente, revolviendo ocasionalmente.
Para armar los burritos, coloca una tortilla plana sobre una superficie limpia. Unta 2-3 cucharadas de crema agria en el centro de cada tortilla.
Coloca aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de carne sazonada sobre la crema agria.
Extienda 2 cucharadas de frijoles refritos calientes sobre la capa de carne.
Rocía 2 cucharadas de salsa de queso tibia sobre los frijoles refritos.
Espolvorea 2 cucharadas de queso cheddar reducido en sodio rallado por encima.
Cubra con un poco de tomates frescos picados, lechuga rallada y una pizca de cilantro picado.
Doble los lados de la tortilla sobre el relleno, luego enrolle desde abajo hacia arriba para formar un burrito. Repita con las tortillas restantes y el relleno.
¡Sirve los burritos calientes y disfruta de tu sabroso Burrito de 5 Capas con Poca Sal!
Nutrition Facts
Calories |
724 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.8 g | 45% | |
| Saturated Fat | 19.0 g | 95% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 133 mg | 44% | |
| Sodium | 563 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 57.0 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 22% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 51.5 g | 103% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 623 mg | 48% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 559 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
