Burrito de Tocino y Aderezo Ranchero
¡Eleva tu juego de burritos con este irresistible Burrito de Tocino y Rancho! ¡Relleno de jugoso pechuga de pollo sazonada, tocino crujiente, lechuga romana fresca, tomates maduros y queso cheddar rallado pegajoso, cada bocado es una explosión de sabor! El aderezo cremoso de rancho añade un toque agrio y herbáceo, complementando a la perfección los ingredientes salados. Envueltos en suaves tortillas de harina, esta receta rápida y fácil está lista en solo 35 minutos, ¡lo que la hace ideal para las noches ocupadas de la semana o una comida informal en familia! Sirve estos burritos calientes y acompáñalos con aderezo de rancho extra para mojar y llevar la experiencia al siguiente nivel. ¡Satisfactorios a la perfección y cargados de sabores audaces, esta receta es un imprescindible para los amantes de la comida reconfortante con un toque fresco! Palabras clave: burrito de tocino y rancho, burrito de pollo, receta fácil de burrito, idea rápida para la cena, burrito de aderezo de rancho.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 tortillas de harina grandes
- 8 slices tiras de tocino
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 0.5 cup aderezo ranch
- 1 cup queso cheddar rallado
- 2 cups lechuga romana
- 2 medium tomates
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta una sartén grande a fuego medio.
Cocina las tiras de tocino hasta que estén crujientes, aproximadamente 6-8 minutos. Retira el tocino y colócalo en un plato forrado con papel toalla para drenar el exceso de grasa. Una vez enfriado, desmenuza el tocino en trozos pequeños.
En la misma sartén, añade el aceite de oliva. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta negra en ambos lados.
Cocina las pechugas de pollo en la sartén durante aproximadamente 6 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y ligeramente doradas. Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de cortarlas en tiras finas.
Mientras el pollo se cocina, prepara las verduras: pica la lechuga romana y corta los tomates en cubitos.
Para armar los burritos, coloca cada tortilla de harina plana sobre una superficie limpia. Unta aproximadamente 2 cucharadas de aderezo ranchero en cada tortilla.
Distribuye de forma uniforme el pollo en rodajas, el tocino desmenuzado, la lechuga picada, los tomates en cubitos y el queso cheddar rallado en cada tortilla.
Doble los lados de la tortilla, luego enróllela desde abajo hacia arriba para cerrar el relleno.
Sirve los burritos calientes, opcionalmente con un poco de aderezo ranchero extra a un lado para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
2324 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 146.5 g | 188% | |
| Saturated Fat | 47.5 g | 238% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 438 mg | 146% | |
| Sodium | 5978 mg | 260% | |
| Total Carbohydrate | 121.6 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 15.0 g | ||
| Protein | 142.2 g | 284% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1220 mg | 94% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1950 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
