Burrito de Salchicha sin Gluten
¡Empieza tu día con este abundante y lleno de sabor Burrito de Salchicha sin Gluten! Perfectamente elaborado para aquellos que siguen un estilo de vida sin gluten, este satisfactorio plato de desayuno combina sabrosas salchichas de desayuno sin gluten, huevos revueltos esponjosos y vibrantes pimientos rojos, todo envuelto en tortillas sin gluten calientes. Un toque de queso cheddar y cebollinos añade una agradable explosión de sabor, mientras que un lado de salsa hace que cada bocado sea irresistible. Rápido y simple de preparar en tan solo 35 minutos, esta receta es ideal para las mañanas ocupadas o la preparación de comidas. Ya sea que estés buscando una idea de desayuno saludable o una opción portátil sin gluten, estos burritos te tienen cubierto con sus ingredientes nutritivos y su audaz y reconfortante sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces
- 12 ounces Salchicha para desayuno sin gluten.
- 6 pieces Huevos grandes
- 0.25 cup Leche
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup Queso Cheddar rallado
- 1 piece
- 2 pieces Cebolla verde picada
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 cup Salsa
Instructions
Calienta una sartén grande a fuego medio y añade el aceite de oliva. Desmenuza la salchicha de desayuno sin gluten en la sartén y cocina hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 8-10 minutos. Retira la salchicha de la sartén, escurre el exceso de grasa y reserva.
En un tazón mediano, batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
En la misma sartén, añade el pimiento morrón rojo picado y cocina hasta que esté suave, aproximadamente 3-4 minutos.
Baje el fuego a fuego lento y vierta la mezcla de huevo sobre los pimientos cocidos. Revuelva suavemente para revolver hasta que los huevos estén casi cuajados, aproximadamente 3 minutos.
Incorpora la salchicha cocida y retira la sartén del fuego.
Caliente las tortillas sin gluten en el microondas durante unos 10-15 segundos para que se vuelvan flexibles.
Para armar cada burrito, coloca un cuarto de la mezcla de huevo revuelto y salchicha en el centro de una tortilla. Espolvorea con 1/4 taza de queso cheddar rallado y unas cuantas cebollas verdes picadas.
Enrolle cada tortilla, doblando los lados mientras avanza para asegurar el relleno. Repita con las tortillas y relleno restantes.
Sirve los burritos calientes con un lado de salsa.
Nutrition Facts
Calories |
2723 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 191.5 g | 246% | |
| Saturated Fat | 73.9 g | 370% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 1450 mg | 483% | |
| Sodium | 6500 mg | 283% | |
| Total Carbohydrate | 133.3 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 17.3 g | ||
| Protein | 119.5 g | 239% | |
| Vitamin D | 7.3 mcg | 36% | |
| Calcium | 1336 mg | 103% | |
| Iron | 15.4 mg | 86% | |
| Potassium | 2097 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
