Disfruta del último plato reconfortante Tex-Mex con este Burrito de Cinco Capas de Carne, un deleite abundante que complacerá a todos, ¡repleto de sabor en cada bocado! Con carne molida perfectamente sazonada, frijoles refritos cremosos, cremosa crema agria, salsa de queso nacho pegajosa y queso cheddar rallado derretido, todo envuelto cómodamente en tortillas de harina calientes y tostadas, esta receta ofrece capas de sabor vibrante y textura satisfactoria. Con un tiempo de preparación rápido de solo 10 minutos y 20 minutos fáciles de cocción, tendrás cuatro burritos de tamaño generoso listos para servir en poco tiempo. Perfectos para cenas entre semana o reuniones informales, estos burritos se pueden acompañar con tu salsa favorita, salsa picante o ingredientes adicionales para disfrutar de un festín personalizado. Ya sea que tengas antojo de algo rápido o estés alimentando a un grupo hambriento, esta creación de cinco capas seguramente hará que tu paladar baile.
En una sartén grande, caliente 1 cucharadita de aceite vegetal a fuego medio.
Agrega la carne de res molida a la sartén. Cocina por aproximadamente 5-7 minutos, desmenuzándola con una cuchara de madera, hasta que esté completamente dorada.
Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén.
Agrega 2 cucharadas de sazón para tacos y 1/4 taza de agua a la carne de res, revolviendo bien para combinar. Hierve a fuego lento por 3-5 minutos adicionales, o hasta que el líquido se haya reducido y espesado ligeramente.
En una cacerola pequeña, calienta los frijoles refritos a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén calientes. Esto debería tomar aproximadamente 5 minutos.
Coloque una tortilla en una superficie limpia. Extienda 2 cucharadas de salsa de queso nacho sobre el centro de la tortilla.
Extender 1/4 taza de frijoles refritos calientes sobre el queso nacho, asegurándote de mantener las capas intactas.
Agrega aproximadamente 1/4 de la carne de res cocida sobre los frijoles.
Agrega una cucharada de crema agria encima de la carne, aproximadamente 2 cucharadas, distribuyéndola uniformemente.
Espolvorea 1/4 de taza de queso cheddar rallado sobre la crema agria.
Doble los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolle desde abajo para crear un burrito. Asegúrese de que el relleno se mantenga intacto entre las capas.
Repite el proceso de colocar capas y enrollar con las tres tortillas restantes.
Calienta una sartén limpia y seca a fuego medio. Coloca cada burrito en la sartén con la costura hacia abajo y cocina durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén ligeramente dorados y calientes por dentro.
Sirve los burritos inmediatamente. Disfruta tu burrito de cinco capas con carne con tu salsa picante favorita o ingredientes adicionales, si así lo deseas.
Calories |
3106 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 198.4 g | 254% | |
| Saturated Fat | 93.6 g | 468% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 527 mg | 176% | |
| Sodium | 6660 mg | 290% | |
| Total Carbohydrate | 189.0 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 21.6 g | 77% | |
| Total Sugars | 16.3 g | ||
| Protein | 151.5 g | 303% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 1578 mg | 121% | |
| Iron | 21.6 mg | 120% | |
| Potassium | 2776 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.