Burrito de 5 Capas con Poca Grasa de Carne
¡Satisface tus antojos de Tex-Mex sin remordimientos con esta receta de Burrito Bajo en Grasa de 5 Capas con Carne! ¡Relleno de carne molida magra sazonada a la perfección, frijoles refritos sin grasa, crema agria reducida en grasa y queso cheddar bajo en grasa, este plato rico en proteínas combina sabores y texturas en cada bocado! Envuelto en tortillas integrales saludables, cada burrito se completa con ingredientes frescos como salsa, tomate Roma en cubitos y crujiente lechuga iceberg para una comida equilibrada y vibrante. Listo en tan solo 35 minutos, esta versión más saludable del clásico burrito con carne es perfecta para las noches ocupadas o la preparación de comidas. ¡Personalízalo con salsa picante para un toque extra y disfruta de un giro ligero en tu comfort food favorita! Palabras clave: burrito bajo en grasa, burrito de carne saludable, receta Tex-Mex, burrito de 5 capas, tortillas integrales, crema agria reducida en grasa.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces Carne molida magra
- 5 Tortillas de trigo integral
- 1 cup Queso cheddar desmenuzado bajo en grasa
- 1 cup Frijoles refritos sin grasa
- 0.5 cup Nata agria baja en grasa
- 0.5 cup Salsa
- 1 Tomate Roma en cubos
- 1 cup Lechuga iceberg, rallada
- 1 tablespoon Mezcla de condimentos para tacos
- 0.25 cup Agua
- Opcional: Salsa picante para servir
Instructions
En un sartén grande antiadherente a fuego medio, cocine la carne molida magra, revolviendo frecuentemente, hasta que esté completamente dorada, aproximadamente 8-10 minutos. Escurra cualquier exceso de grasa.
Agrega la mezcla de sazón para tacos y 1/4 taza de agua a la carne. Revuelve bien para combinar y deja que hierva a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos hasta que la salsa espese. Aparta del fuego.
Calienta las tortillas de trigo integral según las instrucciones del paquete, ya sea en el microondas o en un sartén.
Extienda 3 cucharadas de frijoles refritos sin grasa en el centro de cada tortilla.
Coloque aproximadamente 2-3 cucharadas de la mezcla de carne sazonada sobre los frijoles.
Esparce 2 cucharadas de queso cheddar bajo en grasa rallado encima de la carne.
Agrega 1 cucharada de crema agria reducida en grasa uniformemente sobre el queso.
Coloca una cucharada de salsa sobre la capa de crema agria, luego agrega unas cuantas piezas de tomate cortado en cubitos y un poco de lechuga rallada.
Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno, luego enróllala desde un extremo para formar un burrito.
Repite el proceso con las tortillas restantes.
Sirve caliente, opcionalmente con salsa picante para darle un toque más picante.
Nutrition Facts
Calories |
2047 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.1 g | 82% | |
| Saturated Fat | 27.4 g | 137% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 291 mg | 97% | |
| Sodium | 6020 mg | 262% | |
| Total Carbohydrate | 193.4 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 37.3 g | 133% | |
| Total Sugars | 18.9 g | ||
| Protein | 151.9 g | 304% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1330 mg | 102% | |
| Iron | 21.0 mg | 117% | |
| Potassium | 2448 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
