¡Satisface tus antojos sin desviarte de tus metas de alimentación saludable con este delicioso Burrito Bajo en Grasa de Cinco Capas! Esta versión más ligera del favorito clásico presenta capas de carne magra de res sazonada con ajo y especias para tacos con bajo contenido de sodio, frijoles refritos sin grasa, queso cheddar reducido en grasa, crema agria ligera y una refrescante mezcla de salsa, lechuga romana y tomates picados, todo envuelto en una tortilla integral saludable. Listo en solo 30 minutos, esta comida baja en calorías, rica en proteínas, es perfecta para las noches ocupadas de la semana. Ya sea servido recién hecho o envuelto para comidas rápidas, cada bocado rebosa con un sabor satisfactorio y delicioso. ¡Ideal para cualquier persona que busque recetas de burritos bajos en grasa que no comprometan el sabor!
En una sartén antiadherente a fuego medio-alto, cocina la carne molida magra hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos. Escurre cualquier exceso de grasa.
Agrega la cebolla picada, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra a la sartén. Cocina por 3 minutos más, removiendo ocasionalmente.
Agrega la mezcla de sazón de taco bajo en sodio y mezcla bien. Retira del fuego.
Calienta las frijoles refritos sin grasa en una cazuela pequeña a fuego lento hasta que estén calientes.
Para armar cada burrito, coloca una tortilla de trigo integral en una superficie plana.
Esparce 1/4 taza de frijoles refritos en el centro de la tortilla.
Cubre con 1/4 de la mezcla de carne cocida, seguido por 2 cucharadas de queso cheddar rallado bajo en grasa.
Agrega una cucharada de crema agria baja en grasa y 2 cucharadas de salsa.
Cubre con 1/4 taza de lechuga romana y 1/4 taza de tomates picados.
Doble los lados de la tortilla, luego enrolle desde abajo hacia arriba para cerrar el relleno.
Repite el proceso con las tortillas restantes.
Sirve inmediatamente, o envuelve los burritos individuales en papel de aluminio para mantenerlos calientes.
Calories |
1529 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.2 g | 54% | |
| Saturated Fat | 16.5 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 191 mg | 64% | |
| Sodium | 4826 mg | 210% | |
| Total Carbohydrate | 188.5 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 37.8 g | 135% | |
| Total Sugars | 20.5 g | ||
| Protein | 99.3 g | 199% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 943 mg | 73% | |
| Iron | 17.3 mg | 96% | |
| Potassium | 2499 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.