Satisface tus antojos sin remordimientos con esta receta de Burrito de 5 Capas con Carne Baja en Carbohidratos, una irresistible versión del favorito clásico Tex-Mex, diseñada para adaptarse a tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Llenos de carne molida sazonada, cremoso queso derretido, rico guacamole, crema agria tangy, y verduras frescas como lechuga romana crujiente y tomates cortados en cubitos, estos envueltos llenos de sabor vienen envueltos en tortillas suaves bajas en carbohidratos para darles un giro saludable. Listos en solo 35 minutos de preparación a plato, esta receta combina facilidad y indulgencia, haciéndola perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas. Con capas de bondad sabrosa y un toque de picante de rodajas de jalapeño, estos burritos ofrecen un sabor audaz mientras mantienen los carbohidratos controlados. ¡Sírvelos frescos y calientes para disfrutar de una comida abundante y personalizable que encantará a tus papilas gustativas!
En una sartén a fuego medio, cocina la carne molida hasta que se dore, aproximadamente de 7 a 8 minutos.
Escurra cualquier exceso de grasa de la carne de res, luego agregue el sazonador de tacos y agua. Revuelva para combinar y deje hervir a fuego lento durante 5 minutos hasta que la mezcla espese.
Mientras tanto, en un bol apto para microondas, combina el queso crema y el queso cheddar rallado. Calienta en intervalos de 30 segundos en el microondas, removiendo entre cada intervalo, hasta que el queso esté derretido y cremoso.
Calienta las tortillas bajas en carbohidratos según las instrucciones del paquete o brevemente en un sartén seco a fuego medio para ablandarlas.
Para armar los burritos, coloca una tortilla plana y extiende 1/4 taza de salsa de queso sobre el centro, dejando los bordes libres.
Coloca 1/4 de la carne sazonada encima de la salsa de queso.
A continuación, agrega una capa de 2 cucharadas de crema agria y 1/4 taza de guacamole.
Añade una capa de lechuga romana, tomate picado y algunas rodajas de jalapeño.
Dobla los lados de la tortilla, luego enróllala firmemente desde abajo para encerrar el relleno.
Repite el proceso con las tortillas y ingredientes restantes.
Sirve inmediatamente con cualquier aderezo adicional, como más queso, crema agria o guacamole si así lo deseas.
Calories |
3212 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 265.9 g | 341% | |
| Saturated Fat | 119.9 g | 600% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 672 mg | 224% | |
| Sodium | 6754 mg | 294% | |
| Total Carbohydrate | 116.0 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 52.2 g | 186% | |
| Total Sugars | 27.7 g | ||
| Protein | 148.9 g | 298% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1706 mg | 131% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 3165 mg | 67% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.