Brownies veganos bocadito de dos mordiscos
Disfruta de la rica delicia chocolatosa de los Brownies Veganos de Dos Bocados, ¡la perfecta delicia a base de plantas para cualquier ocasión! Estos irresistibles mini brownies son suaves, húmedos y llenos de sabor, con una mezcla de cacao en polvo sin azúcar y chips de chocolate sin lácteos para una experiencia decadente. Hechos con ingredientes saludables como leche de almendra y aceite vegetal neutro, esta receta sin lácteos y sin huevos es rápida y fácil de preparar, lista en menos de 25 minutos de principio a fin. Cada porción de tamaño bocado es ideal para picar o compartir, convirtiéndolos en el favorito de veganos y amantes de postres no veganos por igual. Fáciles de hornear y deliciosos de comer, estos brownies de dos bocados seguramente se convertirán en tu nueva indulgencia de chocolate vegano favorita.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.75 cup Harina de trigo todo uso
- 0.25 cup Cacao en polvo (sin azúcar)
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.25 cup Azúcar moreno
- 0.5 cup Leche de almendra sin azúcar (o cualquier leche de origen vegetal)
- 0.25 cup Aceite de semilla de sabor neutro (por ejemplo, de canola o girasol)
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.33 cup Chispas de chocolate sin lácteos
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Unta ligeramente un molde para mini muffins de 24 cavidades con spray de cocina o forra con moldes de papel para mini muffins.
En un bol mediano, mezcla la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal con un batidor hasta que estén bien combinados. Deja a un lado.
En un tazón grande, combina el azúcar granulada, el azúcar moreno, la leche de almendra, el aceite y el extracto de vainilla. Bate hasta que quede suave y bien incorporado.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando suavemente con una espátula o batidor hasta que estén justo combinados. No sobre mezcles.
Incorpora las chispas de chocolate sin lácteos para distribuirlas de manera uniforme en la masa.
Con una cucharita para galletas pequeña, divide la masa de manera uniforme entre los moldes de los mini muffins, llenándolos aproximadamente 3/4 partes.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las partes de arriba estén firmes y al insertar un palillo en el centro, solo salgan algunos residuos húmedos.
Saca del horno y deja que los brownies se enfríen en el molde durante 5 minutos. Luego, transfiérelos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
¡Sirve y disfruta de estas deliciosas mini brownies veganos!
Nutrition Facts
Calories |
1886 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 90.6 g | 116% | |
| Saturated Fat | 22.4 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1329 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 281.9 g | 103% | |
| Dietary Fiber | 30.3 g | 108% | |
| Total Sugars | 168.6 g | ||
| Protein | 26.8 g | 54% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 344 mg | 26% | |
| Iron | 18.3 mg | 102% | |
| Potassium | 1405 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
