Brownies sin gluten de dos bocados
¡Date un gusto con estos suculentos y fudgy brownies Gluten-Free Two Bite, perfectamente dimensionados para picar o compartir! Elaborados con harina multiusos sin gluten y polvo de cacao premium sin azúcar, ¡estos bocados son la combinación definitiva de un sabor chocolate decadente y una textura suave y masticable! Chips de chocolate semi-amargo derretidos y una bondad mantecosa garantizan un final exquisito en cada bocado, mientras que un toque de vainilla realza la dulzura. Estos brownies solo tardan 15 minutos en prepararse y hornearse en menos de 12 minutos, lo que los convierte en un postre sencillo y que gusta a todos, perfecto para fiestas, tentempiés en la lonchera o para cualquier persona que busque un arreglo rápido de chocolate sin gluten. ¡Sírvelos recién horneados o guárdalos en un recipiente hermético por hasta tres días, de cualquier manera, estos mini deleites seguramente satisfarán!
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina sin gluten multiusos
- 0.33 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 0.25 cup Azúcar moreno
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 0.33 cup Chispas de chocolate semi-amargo
- 2 large Huevos
- 1 teaspoon Extracto puro de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para mini muffins con spray antiadherente o forra con mini cápsulas de papel.
En un bol mediano, mezcla la harina sin gluten, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la mantequilla y agregue las chispas de chocolate semidulce. Revuelva hasta que estén suaves y completamente combinadas, luego retire del fuego y deje enfriar durante 1-2 minutos.
En un tazón grande, batir juntos el azúcar granulada, azúcar moreno y huevos hasta que estén suaves y ligeros. Agregar la mezcla de chocolate derretido y extracto de vainilla. Mezclar hasta que esté completamente incorporado.
Incorpore gradualmente los ingredientes secos en la mezcla húmeda utilizando una espátula. Tenga cuidado de no mezclar en exceso; solo revuelva hasta que no queden vetas secas.
Coloque la mezcla en forma pareja en el molde para mini muffins preparado, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 completo.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las superficies estén cuajadas y al insertar un palillo en el centro salgan unas pocas migas húmedas.
Saca los bocados de brownie del horno y déjalos enfriar en el molde durante 5 minutos. Luego transfiérelos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
¡Sirve y disfruta de tus brownies sin gluten de dos bocados! Guarda las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
113 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.5 g | 7% | |
| Saturated Fat | 3.3 g | 17% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 26 mg | 9% | |
| Sodium | 38 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 16.3 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 10.1 g | ||
| Protein | 1.7 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 10 mg | 1% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 55 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
