Brownies rubios clásicos sin soja
Déjate tentar por la dulce sencillez de los Brownies Clásicos Rubios sin Soja, un delicioso giro a un postre querido perfecto para aquellos que evitan la soja en su dieta. Estos cuadrados chewy y dorados están hechos con mantequilla derretida rica y una mezcla de azúcares morena clara y granulada para lograr una profundidad de sabor caramelizado. Un toque de extracto de vainilla añade calidez, mientras que las chispas de chocolate sin soja crean explosiones de decadencia pegajosa en cada bocado. Nueces picadas opcionalmente aportan un crujido encantador, haciendo que cada cuadrado sea irresistiblemente satisfactorio. Esta receta sin soja se prepara en solo 40 minutos, desde la preparación hasta el horneado, y rinde 16 porciones, perfectas para compartir en reuniones familiares, eventos compartidos, o como un momento de autorefresco. Ya sea servidos calientes con una bola de helado de vainilla o disfrutados solos, estos blondies sin soja seguramente se convertirán en un favorito en tu hogar.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mantequilla sin sal
- 1 cup azúcar moreno claro, compactado
- 0.5 cup azúcar granulada
- 2 items huevos grandes
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon sal
- 1 cup chispas de chocolate (sin soja)
- 0.5 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas o forra con papel pergamino.
En una cacerola mediana a fuego medio-bajo, derrite la mantequilla sin sal. Retira del fuego y deja que se enfríe ligeramente.
En un tazón grande, combina la mantequilla derretida, el azúcar moreno claro y el azúcar granulado, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Agrega los huevos, uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Luego, incorpora el extracto de vainilla.
En un bol aparte, batir juntos la harina común, el polvo de hornear y la sal.
Incorpore gradualmente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos hasta que estén apenas combinados. Tenga cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora suavemente las chispas de chocolate sin soya y las nueces picadas, si las estás utilizando.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que los bordes estén cocidos y al insertar un palillo en el centro, salga con algunas migas húmedas adheridas.
Saca los blondies del horno y déjalos enfriar en el molde sobre una rejilla metálica.
Una vez enfriado, cortar en 16 cuadrados y servir.
Nutrition Facts
Calories |
341 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.7 g | 25% | |
| Saturated Fat | 11.1 g | 56% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 55 mg | 18% | |
| Sodium | 114 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 39.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 28.7 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 29 mg | 2% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 143 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
