Brownies rubios clásicos sin azúcar
Disfruta de la rica y mantecosa dulzura de **Brownies Clásicos Blondie sin Azúcar**, ¡una variante sin culpabilidad del amado postre! Estos blondies presumen una textura dorada y masticable con toques de vainilla y la cantidad justa de crujiente gracias a los frutos secos picados opcionales. Endulzados con un edulcorante granulado sin azúcar y cargados con derretidas chispas de chocolate sin azúcar, esta receta es perfecta para satisfacer tu antojo de dulce sin el azúcar añadido. Con tan solo 15 minutos de preparación y un sencillo proceso de mezcla en un solo recipiente, estos blondies son tan fáciles de hacer como deliciosos. Ideales para diabéticos, entusiastas del keto o cualquier persona en busca de un postre más saludable, estos blondies son un éxito garantizado que no comprometerá tus metas. Cortados en 12 cuadrados perfectos, ¡este bocado es perfecto para compartir o saborear en solitario!
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Recipe Information
Ingredients
- 1/2 cup mantequilla sin sal
- 3/4 cup edulcorante granular sin azúcar
- 1 tablespoon extracto de vainilla
- 1 large huevo
- 1 cup harina de trigo común
- 1/2 teaspoon polvo de hornear
- 1/4 teaspoon sal
- 1/2 cup chispas de chocolate sin azúcar
- 1/2 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
Engrase un molde para hornear de 8x8 pulgadas con mantequilla o cúbralo con papel pergamino.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrite completamente la mantequilla. Retira del fuego y déjala enfriar durante unos minutos.
Incorpora el edulcorante granulado sin azúcar y la esencia de vainilla, mezclando hasta que estén bien combinados.
Agrega el huevo a la mezcla de mantequilla y bate hasta que la masa esté suave y brillante.
En un recipiente aparte, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo con una espátula hasta que se mezclen. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate sin azúcar y las nueces picadas (si las estás usando) hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde preparado, distribuyéndola de manera uniforme con la espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio. Ten cuidado de no hornear en exceso.
Deje enfriar los brownies rubios en el molde durante unos 10 minutos antes de trasladarlos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Corta los blondies en 12 cuadrados y sirve. Guarda las sobras en un recipiente hermético.
Nutrition Facts
Calories |
1888 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 128.2 g | 164% | |
| Saturated Fat | 57.2 g | 286% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 344 mg | 114% | |
| Sodium | 935 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 170.9 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 40.7 g | 145% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 37.8 g | 76% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 110 mg | 8% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 612 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
