Disfruta de la rica y masticable decadencia de los Brownies Clásicos Veganos Rubios: ¡la solución perfecta para tu antojo de postre a base de plantas! Esta receta sencilla sustituye los ingredientes tradicionales por alternativas más saludables y libres de crueldad, como el aceite de coco y la salsa de manzana sin azúcar, resultando en deliciosos brownies increíblemente húmedos y dorados, repletos de sabores a azúcar moreno y vainilla. Las chispas de chocolate vegano y los trozos de frutos secos crujientes opcionales añaden una textura encantadora y explosiones de dulzura. Listos en tan solo 40 minutos, estos blondies son fáciles de preparar, lo que los hace ideales para reuniones o para satisfacer antojos diarios. Ya seas vegano o simplemente estés explorando delicias sin lácteos, estos brownies rubios prometen sorprender a tus papilas gustativas y convertirse en un favorito al que recurrir.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, batir juntos el azúcar moreno, el aceite de coco derretido, el puré de manzana y la esencia de vainilla hasta que quede suave y bien combinado.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén justamente combinados. No mezcles demasiado.
Incorpore los frutos secos picados opcionales y las chispas de chocolate vegano, distribuyéndolos uniformemente en la masa.
Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado, usando una espátula para distribuirla de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Una vez horneados, saca los blondies del horno y déjalos enfriar en el molde sobre una rejilla metálica durante al menos 10 minutos.
Una vez enfriado, cortar en 12 cuadrados y servir.
Guarda cualquier sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días.
Calories |
4064 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 183.7 g | 236% | |
| Saturated Fat | 121.4 g | 607% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1794 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 603.6 g | 219% | |
| Dietary Fiber | 17.3 g | 62% | |
| Total Sugars | 478.9 g | ||
| Protein | 30.9 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 434 mg | 33% | |
| Iron | 15.0 mg | 83% | |
| Potassium | 1536 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.