Brownies rubias clásicas bajas en grasa.
Disfruta sin remordimientos de estos brownies rubios clásicos bajos en grasa, una versión más ligera del amado postre. Esta receta reemplaza las grasas tradicionales con puré de manzana sin sal, lo que resulta en blondies húmedos y chewy que no escatiman en sabor. Endulzados con un equilibrio perfecto de azúcar morena clara y azúcar granulada, estos blondies están realzados con ricas chispas de chocolate semi-amargo y la opción de agregar nueces crujientes para una textura deliciosa. Listos en solo 40 minutos, son el manjar perfecto para cualquier ocasión, ofreciendo toda la comodidad de los blondies clásicos con una fracción de la grasa. Ya sea que los sirvas como un tentempié entre semana o como un postre que encantará a todos, estos cuadrados dorados serán tu nueva indulgencia favorita. Etiquetas: postres bajos en grasa, blondie brownies fáciles, recetas más saludables de repostería.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup puré de manzana sin sal
- 3/4 cup azúcar moreno claro, compactado
- 1/4 cup azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 1.25 cups harina de trigo común
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon sal
- 1/2 cup chispas de chocolate semi amargo
- 1/4 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y prepara un molde para hornear de 8x8 pulgadas (20x20 cm) forrándolo con papel pergamino o rociándolo ligeramente con aceite en aerosol para cocinar.
En un tazón grande, mezcla la compota de manzana sin sal, azúcar moreno claro, azúcar granulada, huevo grande y extracto de vainilla hasta que esté bien combinado y suave.
En otro bol, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando solo hasta combinar.
Incorpore las chispas de chocolate y nueces en la masa usando una espátula de goma, asegurándose de que estén distribuidas de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, extiéndela de manera uniforme con la espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro salgan algunas migajas húmedas.
Deje enfriar los blondies en el molde sobre una rejilla metálica. Una vez fríos, córtelos en 12 cuadrados y sirva.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
2104 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.1 g | 63% | |
| Saturated Fat | 18.0 g | 90% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 1745 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 403.4 g | 147% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 266.6 g | ||
| Protein | 33.0 g | 66% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 206 mg | 16% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 752 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
