Brownies de Chocolate Veganos sin Gluten
Disfruta del ultimate placer con estos ricos y cremosos Brownies de Chocolate Veganos sin Gluten, perfectos para satisfacer tu antojo dulce mientras atiendes tus necesidades dietéticas. Elaborados con ingredientes saludables como harina sin gluten, azúcar de coco y un "huevo" de linaza, estos brownies son a base de plantas y libres de alérgenos comunes. La adición de chips de chocolate negro vegano garantiza explosiones de decadencia pegajosa en cada bocado, mientras que el aceite de coco derretido y la leche de almendras crean una textura húmeda simplemente irresistible. Listos en solo 40 minutos, estos brownies son fáciles de preparar y constituyen un postre ideal para reuniones, ocasiones especiales o cada vez que anhelas un deleite chocolateado. ¡Ya sea que seas vegano, sin gluten, o simplemente busques una opción dulce más saludable, estos brownies ofrecen un gran sabor sin compromisos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina para todo uso sin gluten
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.75 cup Azúcar de coco
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Leche de almendra sin azúcar
- 0.25 cup Aceite de coco (derretido)
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Gotas de chocolate negro vegano
- 2 tablespoons Semilla de lino molido
- 6 tablespoons Agua
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas (20x20 cm) con papel pergamino.
En un bol pequeño, combina la linaza molida y el agua. Revuelve bien y déjalo reposar durante 5 minutos para formar un "huevo" de linaza.
En un tazón grande, mezcla la harina sin gluten, el cacao en polvo, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón aparte, mezcla la leche de almendra, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y el 'huevo' de linaza preparado hasta que estén bien combinados.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que estén apenas combinados. No mezcle en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate oscuro vegano, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado y extiéndela uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y al insertar un palillo en el centro salga con algunas migas húmedas.
Saca los brownies del horno y déjalos enfriar completamente en el molde antes de cortar en 9 cuadrados.
¡Sirve y disfruta tus deliciosos brownies veganos sin gluten y bien chocolatosos!
Nutrition Facts
Calories |
2572 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 120.8 g | 155% | |
| Saturated Fat | 81.2 g | 406% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1122 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 428.2 g | 156% | |
| Dietary Fiber | 57.7 g | 206% | |
| Total Sugars | 228.8 g | ||
| Protein | 38.0 g | 76% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 408 mg | 31% | |
| Iron | 33.8 mg | 188% | |
| Potassium | 1973 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
