Brownies de Caramelo Sin Lácteos
Disfrute de su diente dulce con estos irresistiblemente ricos Brownies sin lácteos con Caramelo, el tentempié perfecto sin remordimientos para los amantes del chocolate. Esta receta cambia los ingredientes lácteos tradicionales por alternativas a base de plantas como la cremosa leche de almendra, aceite de coco y un sustituto de huevo de semillas de lino, haciéndola apta para veganos e ideal para aquellos con restricciones dietéticas. Los brownies tienen una textura densa y suculenta, gracias a la combinación de cacao en polvo y azúcar de coco, y se elevan con un remolino delicioso de salsa de caramelo sin lácteos para un toque decadente. Rápidos de preparar en tan solo 20 minutos, estos brownies hornean a la perfección en menos de media hora, haciéndolos una opción fantástica para un postre de entre semana o un tentempié que encantará a todos en una fiesta. ¡Sirva estos deliciosos brownies con caramelo a temperatura ambiente y vea cómo desaparecen!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de coco
- 0.75 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 cup Leche de almendra
- 1 cup Azúcar de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.75 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Harina de linaza
- 6 tablespoons Agua
- 0.5 cup Salsa de caramelo sin lácteos
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino o úntalo ligeramente con aceite de coco.
En un pequeño tazón, mezcla la harina de linaza con agua. Remueve bien y déjalo reposar durante aproximadamente 5 minutos para que espese. Esto servirá como sustituto del huevo.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrite el aceite de coco. Retira del fuego y mezcla con el cacao en polvo hasta que quede suave.
Agrega la leche de almendras, azúcar de coco, y extracto de vainilla a la cacerola y bate hasta que estén incorporados.
En un recipiente aparte, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos en la cacerola, revolviendo suavemente hasta que se combinen. No mezcles en exceso.
Incorpora la mezcla de linaza en la masa hasta que esté bien distribuida.
Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado, esparciéndola de manera uniforme.
Rocía la salsa de caramelo sin lácteos sobre la mezcla de brownie y usa un cuchillo para crear remolinos.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga con solo unas pocas migajas húmedas.
Deja que los brownies se enfríen en el molde sobre una rejilla metálica antes de cortarlos en cuadros.
Sirve los brownies a temperatura ambiente y disfruta de la rica mezcla de chocolate y caramelo.
Nutrition Facts
Calories |
3234 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 159.2 g | 204% | |
| Saturated Fat | 115.3 g | 576% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1054 mg | 46% | |
| Total Carbohydrate | 505.9 g | 184% | |
| Dietary Fiber | 70.6 g | 252% | |
| Total Sugars | 316.3 g | ||
| Protein | 47.9 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 407 mg | 31% | |
| Iron | 40.1 mg | 223% | |
| Potassium | 3032 mg | 65% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
