Disfruta del irresistiblemente dulce y pegajoso sabor de los Brownies Clásicos Rubios sin Lácteos, una encantadora variante de los blondies tradicionales perfecta para aquellos que buscan opciones de postre sin lácteos. Estos favoritos de la multitud están elaborados con suave azúcar moreno, rico margarina sin lácteos, y un toque de vainilla, creando un delicioso tono caramelo que se combina maravillosamente con chips de chocolate sin lácteos derretidos y nueces picadas opcionales para darle un crujido adicional. Listos en tan solo 40 minutos, incluido el tiempo de preparación y horneado, esta receta sencilla ofrece golosos y tiernos bocados dorados ideales para compartir o disfrutar en solitario. Ideal para veganos o cualquier persona que evite los lácteos, estos blondies brillan como un versátil dulce: prepáralos como tentempié a media tarde, para sorprender en una reunión, o como un satisfactorio postre para terminar el día con buen pie.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel pergamino, dejando algo sobresaliendo para facilitar su posterior extracción.
En un bol pequeño, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrite la margarina sin lácteos. Una vez derretida, retira del fuego y revuelve con el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Deje que la mezcla derretida se enfríe un poco, luego bata el huevo hasta que esté completamente incorporado. Esto ayuda a garantizar que el huevo no se cocine en la mezcla caliente.
Añade los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso para mantener una textura suave.
Incorpora suavemente las chispas de chocolate sin lácteos y las nueces picadas, si las estás usando.
Vierte la masa en el molde para hornear previamente preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados y al insertar un palillo en el centro este salga con solo unas pocas migas húmedas.
Saca la bandeja del horno y deja que los blondies se enfríen en la bandeja durante al menos 15 minutos.
Usando la parte sobrante del papel pergamino, levanta los blondies fuera del molde y transfiérelos a una rejilla metálica para que se enfríen completamente antes de cortar en cuadrados y servir.
Calories |
2852 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 165.1 g | 212% | |
| Saturated Fat | 42.1 g | 210% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1727 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 312.0 g | 113% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 191.9 g | ||
| Protein | 37.4 g | 75% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 217 mg | 17% | |
| Iron | 17.7 mg | 98% | |
| Potassium | 1175 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.