Brownies clásicos bajos en grasa con glaseado de chocolate
Déjate tentar por la deliciosa bondad rica y achocolatada de *Brownies Clásicos Bajos en Grasa con Glaseado de Chocolate*, una versión libre de remordimientos de un postre atemporal. Estos brownies húmedos y decadentes obtienen su textura que se derrite en la boca gracias a la compota de manzana sin azúcar y claras de huevo, manteniéndolos ligeros sin sacrificar su sabor. Impregnados con toques de vainilla y una generosa cantidad de cacao en polvo, cada bocado ofrece pura felicidad de chocolate. Cubiertos con un glaseado de queso crema bajo en grasa, endulzado con azúcar en polvo y un toque de leche, este tentador postre es perfecto para aquellos que desean un postre con menos calorías. Con solo 20 minutos de preparación y pasos simples, estos brownies son fáciles de hacer, ideales para noches ocupadas o ocasiones especiales. Ya sea que los sirvas en una fiesta o disfrutes de un cuadrado con tu infusión favorita de té, estos brownies bajos en grasa prometen satisfacer tus antojos de chocolate sin los remordimientos.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 3 large claras de huevo
- 1 cup azúcar granulada
- 0.75 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 teaspoon polvo de hornear
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup leche desnatada
- 1 cup azúcar glass
- 2 tablespoons queso crema bajo en grasa
- 1 tablespoon cacao en polvo
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la compota de manzana, el extracto de vainilla y las claras de huevo hasta que estén bien combinados.
Agrega el azúcar granulada a la mezcla de puré de manzana y bate hasta que quede suave.
En un tazón aparte, tamiza juntos la harina común, 1/2 taza de cacao en polvo, polvo de hornear y sal.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar demasiado la masa.
Vierte la masa de brownie en el molde para hornear preparado y extiéndela de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga mayormente limpio con algunas migajas húmedas.
Mientras los brownies se enfrían, prepara el glaseado de chocolate. En un bol mediano, bate la leche desnatada, el azúcar glacé, el queso crema bajo en grasa, 1 cucharada de cacao en polvo y 0.5 cucharadita de extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso.
Una vez que los brownies estén completamente fríos, extiende el glaseado de chocolate de manera uniforme sobre la parte superior usando una espátula.
Corta en 12 cuadrados y sirve. ¡Disfruta tus brownies clásicos bajos en grasa con frosting de chocolate!
Nutrition Facts
Calories |
2088 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.5 g | 30% | |
| Saturated Fat | 13.1 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 1132 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 493.4 g | 179% | |
| Dietary Fiber | 48.5 g | 173% | |
| Total Sugars | 344.5 g | ||
| Protein | 49.0 g | 98% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 297 mg | 23% | |
| Iron | 24.4 mg | 136% | |
| Potassium | 2403 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
