Disfruta de la rica decadencia de estos Brownies Veganos de Nuez, una combinación perfecta de bondad vegetal y sabor irresistible. Esta receta incluye ingredientes saludables como azúcar de coco, leche de almendra sin endulzar y aceite de coco derretido, creando una textura húmeda y densa sin lácteos ni huevos. Enriquecidos con el crocante de nueces picadas y ráfagas de chispas de chocolate oscuro vegano, estos brownies son tan satisfactorios como nutritivos. Listos en solo 40 minutos, incluyendo tiempo de preparación y horneado, estos brownies son ideales para servir calientes con una bola de helado vegano o como un delicioso manjar para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una reunión o satisfaciendo un antojo dulce, ¡estos brownies de nuez fáciles de hacer robarán el protagonismo en tu repertorio de postres!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino o úntalo ligeramente con aceite de coco.
En un tazón grande, tamiza la harina común, el cacao en polvo, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un bol mediano aparte, batir juntos la leche de almendras, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo suavemente con una espátula o cuchara de madera hasta que se forme una masa espesa.
Incorpora las chispas de chocolate negro vegano y las nueces picadas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde previamente preparado y extiéndela de manera uniforme usando una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25-28 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migajas húmedas (no hornees en exceso).
Retira la bandeja del horno y deja que se enfríe durante al menos 20 minutos antes de cortar en cuadrados.
¡Sirve los brownies tal cual o con una bola de helado vegano para un toque extra!
Calories |
2713 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 144.6 g | 185% | |
| Saturated Fat | 76.8 g | 384% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1160 mg | 50% | |
| Total Carbohydrate | 367.8 g | 134% | |
| Dietary Fiber | 30.2 g | 108% | |
| Total Sugars | 229.0 g | ||
| Protein | 39.4 g | 79% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 425 mg | 33% | |
| Iron | 26.2 mg | 146% | |
| Potassium | 1060 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.