Brownie sin frutos secos y sin gluten
Disfruta del máximo placer reconfortante con estos Brownies sin frutos secos y sin gluten, diseñados para atender restricciones dietéticas sin renunciar a la decadencia. Ricos, suculentos y perfectamente equilibrados con un toque de cacao, estos brownies presentan una deliciosa mezcla de mantequilla derretida, dos tipos de azúcar y chispas de chocolate sin gluten para una textura y sabor verdaderamente satisfactorios. Diseñada para la simplicidad, esta receta de 45 minutos combina pasos sencillos con ingredientes de despensa como harina sin gluten para todo uso y cacao en polvo. Ya sea que estés organizando una reunión o disfrutando de un placer personal, estos brownies sin frutos secos son ideales para hornear consciente de alergias y queridos universalmente. ¡Perfecto para entusiastas del postre en busca de una aventura de horneado sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla sin sal
- 1.5 cups Azúcar granulada
- 0.5 cup Azúcar moreno claro compactado
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 4 Huevos grandes
- 1 cup Harina sin gluten para todo uso
- 0.75 cup Polvo de cacao.
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Polvo de hornear
- 1 cup Chispas de chocolate sin gluten
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray antiadherente o cúbrelo con papel pergamino.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida, retire del fuego y mezcle el azúcar granulado, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Agrega los huevos uno a la vez a la mezcla de mantequilla y azúcar, revolviendo bien después de cada adición hasta que la mezcla esté suave y brillante.
En un recipiente aparte, tamiza juntos la harina sin gluten multiusos, el cacao en polvo, la sal y el polvo de hornear.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén apenas combinados. No mezcles demasiado.
Incorpora las chispas de chocolate sin gluten con movimientos envolventes hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salgan solo unas pocas migas húmedas.
Deje enfriar los brownies en el molde sobre una rejilla metálica antes de cortar en cuadrados y servir.
Nutrition Facts
Calories |
316 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.0 g | 22% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 99 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 40.2 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 2.3 g | 8% | |
| Total Sugars | 30.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 27 mg | 2% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 117 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
