Brownie de Plátano Bajo en Sodio
Disfruta de la rica y chocolatosa bondad de nuestros Brownies de Plátano Bajos en Sodio, un postre libre de culpa que es tan saludable como delicioso. Hechos con plátanos maduros, compota de manzana sin azúcar y harina de trigo integral, estos brownies tienen un dulzor natural y fibra en cada mordisco decadente. Sin sal añadida y sirope de arce puro para endulzar, es una versión más saludable de un dulce clásico. Una generosa dosis de cacao en polvo sin azúcar le da a estos brownies su profundo sabor a chocolate, mientras que las chispas de chocolate negro opcionales añaden un toque lujoso para esos antojos extra. Listos en solo 40 minutos, esta receta sencilla es perfecta para satisfacer tu goloso sin comprometer la nutrición. ¡Disfrútalos como tentempié, postre o un premio después de hacer ejercicio; la indulgencia saludable nunca ha sabido tan bien!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large plátanos maduros
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 0.75 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup harina de trigo integral
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 cup jarabe de arce puro
- 0.25 cup chips de chocolate negro (opcional)
- 0.25 cup mantequilla sin sal
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde cuadrado de 8x8 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
En un tazón grande para mezclar, machaca los plátanos con un tenedor o un aplastador de papas hasta que queden suaves y cremosos.
Incorpora la compota de manzana sin azúcar, la esencia de vainilla pura y la mantequilla sin sal derretida hasta que estén bien mezclados.
Tamiza el cacao en polvo sin azúcar, la harina integral y el polvo de hornear en la mezcla de plátano, revolviendo hasta que se integren. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Agrega el jarabe de arce puro a la masa y mezcla hasta que los ingredientes estén completamente incorporados.
Incorpora las chispas de chocolate negro opcionalmente si deseas darle un toque extra de chocolate.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, extendiéndola de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga mayormente limpio.
Deja enfriar los brownies en el molde durante al menos 10 minutos antes de cortar en cuadrados y servir.
Disfruta de estos deliciosos brownies de plátano bajos en sodio como un dulce saludable.
Nutrition Facts
Calories |
1869 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.0 g | 90% | |
| Saturated Fat | 39.3 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 474 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 377.2 g | 137% | |
| Dietary Fiber | 87.8 g | 314% | |
| Total Sugars | 162.2 g | ||
| Protein | 52.8 g | 106% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 388 mg | 30% | |
| Iron | 37.6 mg | 209% | |
| Potassium | 5101 mg | 109% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
