Brownie de Nuez Bajo en Grasa
Disfruta sin remordimientos de estos deliciosos Brownies de Nueces Bajos en Grasa, ¡una versión más saludable de la clásica delicia! Elaborados con cacao en polvo sin azúcar, harina integral para repostería y un toque de puré de manzana sin azúcar, esta receta mantiene la ligereza sin comprometer el rico y chocolateado sabor. La satisfactoria textura de las nueces picadas añade un toque delicioso, mientras que las chispas de chocolate semiamargo opcionales pueden intensificar el dulzor como un extra especial. Listos en tan solo 35 minutos, estos brownies son perfectos para postres rápidos entre semana o tentempiés saludables. Sin mantequilla y con menos azúcar, estos brownies bajos en grasa son una forma inteligente de satisfacer tus antojos dulces sin los remordimientos adicionales. Perfectos para compartir, esta receta produce 12 cuadrados húmedos y densos que seguramente se convertirán en un básico en tu repertorio de repostería saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.75 cup Harina integral de repostería
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.5 cup Compota de manzana sin azúcar
- 2 large Claras de huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Nueces picadas.
- 2 tablespoons Chispas de chocolate semiamargo (opcional)
- Aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Rocía ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas con spray antiadherente y déjalo a un lado.
En un bol mediano, mezcla la harina integral de repostería, el cacao en polvo sin azúcar, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un recipiente grande aparte, mezcla el azúcar granulada, compota de manzana sin azúcar, claras de huevo y extracto de vainilla hasta que esté suave.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando suavemente solo hasta obtener una masa. No mezcles en exceso.
Incorpora suavemente las nueces picadas y las chispas de chocolate semiamargo (si las estás utilizando) hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado y extiéndela uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salgan unas pocas migas húmedas.
Saca los brownies del horno y déjalos enfriar completamente en el molde antes de cortar en 12 cuadrados.
¡Sirve y disfruta tus deliciosos brownies de nueces bajos en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
1366 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.0 g | 55% | |
| Saturated Fat | 14.5 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1153 mg | 50% | |
| Total Carbohydrate | 274.0 g | 100% | |
| Dietary Fiber | 58.3 g | 208% | |
| Total Sugars | 123.0 g | ||
| Protein | 50.1 g | 100% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 214 mg | 16% | |
| Iron | 23.9 mg | 133% | |
| Potassium | 2548 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
