Brownie de Nuez
Déjate llevar por el placer supremo con estos ricos y fudgy brownies de nueces, un equilibrio perfecto entre la felicidad chocolatosa pegajosa y el delicioso crujido. Elaborados con ingredientes básicos de despensa como cacao en polvo, mantequilla y una combinación de azúcar granulada y morena para mayor profundidad, estos brownies ofrecen un intenso sabor a chocolate con una textura masticable. El ingrediente estrella, nueces picadas, agrega un crujido satisfactorio a cada bocado, haciéndolos irresistiblemente decadentes. Rápidos y fáciles de preparar, esta receta se completa en tan solo 15 minutos de tiempo de preparación y se hornea a la perfección en menos de 30 minutos. Ya sea que busques un postre sofisticado o un tentempié de media tarde, estos brownies de nueces son un éxito seguro que sirve para 12 porciones y se combinan maravillosamente con una bola de helado de vainilla o un chorrito de caramelo. Perfectos para amantes del chocolate y panaderos caseros por igual, ¡este postre clásico toca todas las notas correctas!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.75 cup Mantequilla sin sal
- 1.5 cups Azúcar granulada
- 0.5 cup Azúcar moreno, compactado
- 0.75 cup Polvo de cacao
- 0.75 cup Harina de trigo común
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo.
- 0.5 teaspoon Sal
- 3 pieces Huevos grandes
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 1 cup Nueces, troceadas groseramente
Instructions
Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas con mantequilla o forra con papel pergamino.
En una cacerola mediana, derretir la mantequilla sin sal a fuego lento. Una vez derretida, retirar del fuego y mezclar con el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté bien combinado.
Agrega el cacao en polvo a la mezcla de mantequilla y azúcar y mezcla hasta que quede suave.
En un recipiente aparte, tamice la harina normal, el polvo de hornear y la sal.
Agrega los ingredientes secos a la cacerola y revuelve hasta que estén combinados y la masa esté suave.
En un bol pequeño, batir ligeramente los huevos y el extracto de vainilla juntos, luego agregar a la cacerola y revolver hasta que estén completamente incorporados.
Incorpora con cuidado las nueces picadas, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salgan unos pocos migajas húmedas pegadas.
Retira del horno y deja que los brownies se enfríen en el molde sobre una rejilla metálica antes de cortar en cuadrados y servir.
Nutrition Facts
Calories |
364 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.8 g | 27% | |
| Saturated Fat | 9.0 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 126 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 43.8 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 34.1 g | ||
| Protein | 4.8 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 155 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
