Brownie de nueces sin azúcar
Deléitate sin remordimientos con estos decadentes Brownies de Nuez sin Azúcar, un delicioso regalo para aquellos que anhelan sabores ricos y chocolatosos pero sin azúcares añadidos. Elaborados con harina de almendra, cacao en polvo sin endulzar y eritritol, estos brownies están repletos de ingredientes conscientes de la salud que no sacrifican el sabor. Las nueces picadas aportan un crujido encantador y un profundo sabor a nuez, mientras que las opcionales chispas de chocolate sin azúcar realzan la indulgencia. Estos brownies son rápidos y fáciles de preparar, solo requieren 15 minutos de preparación y 25 minutos en el horno, lo que los hace ideales para días ocupados. Perfectamente húmedos y maravillosamente satisfactorios, son un excelente postre para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto. ¡Sirve estos brownies frescos o acompáñalos con un vaso de leche de almendra para un regalo saludable y lujoso al mismo tiempo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Cacao en polvo (sin azúcar)
- 0.75 cup Eritritol (o edulcorante sin azúcar preferido)
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal.
- 2 large Huevos
- 0.25 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Aceite de coco (derretido)
- 0.5 cup Nueces picadas
- 0.25 cup Chispas de chocolate oscuro sin azúcar (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino.
En un bol grande, mezcla la harina de almendra, el cacao en polvo, el eritritol, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un bol aparte, batir juntos los huevos, la leche de almendra sin azúcar, el extracto de vainilla y el aceite de coco derretido.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén apenas combinados. No sobremezcles.
Incorpore suavemente las nueces picadas y las chispas de chocolate negro sin azúcar (si las está utilizando).
Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salgan unas pocas migas húmedas (evita hornear en exceso).
Retira el molde del horno y deja que los brownies se enfríen completamente en el molde antes de cortar en 8 cuadrados.
¡Sirve y disfruta tus brownies de nueces sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
2105 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 189.8 g | 243% | |
| Saturated Fat | 81.1 g | 406% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 1243 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 312.5 g | 114% | |
| Dietary Fiber | 71.0 g | 254% | |
| Total Sugars | 8.4 g | ||
| Protein | 70.8 g | 142% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 602 mg | 46% | |
| Iron | 28.0 mg | 156% | |
| Potassium | 2439 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
