Déjate envolver por la rica decadencia chocolateada de estos Brownies de Chocolate Bajos en Grasa, ¡un placer libre de culpa que no escatima en sabor! Perfecto para amantes de postres saludables, esta receta utiliza puré de manzana sin azúcar y claras de huevo para crear una textura húmeda y masticable al mismo tiempo que reduce la cantidad de grasa. Con polvo de cacao rico y un toque de mini chips de chocolate, cada bocado está lleno de bondad esponjosa y la cantidad justa de dulzura. Rápido y fácil de preparar, estos brownies están listos en menos de 40 minutos, lo que los hace ideales para hornear entre semana o para complacer a una multitud de último minuto. Ya sea disfrutados calientes para una experiencia extra jugosa o enfriados a la perfección, estos brownies más ligeros son prueba de que el deleite aún puede ser consciente. Palabras clave: brownies bajos en grasa, postre saludable, receta de brownie esponjoso, placer libre de culpa, brownies con chips de chocolate.
Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
Engrase ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas o cúbralo con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien hasta que estén combinados de manera uniforme.
En otro bol, batir juntos el puré de manzana, las claras de huevo y el extracto de vainilla hasta que estén completamente combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate en miniatura hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la mezcla.
Vierte la masa de brownie en el molde para hornear preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga con algunas migas húmedas.
Deje enfriar los brownies en el molde sobre una rejilla metálica antes de cortar en cuadrados.
Sirva los brownies a temperatura ambiente o ligeramente calientes para obtener una textura extra jugosa.
Calories |
1484 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.2 g | 36% | |
| Saturated Fat | 16.4 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1004 mg | 44% | |
| Total Carbohydrate | 315.5 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 36.1 g | 129% | |
| Total Sugars | 192.5 g | ||
| Protein | 40.0 g | 80% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158 mg | 12% | |
| Iron | 18.3 mg | 102% | |
| Potassium | 1712 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.