Brownie de Chocolate Fundido
Déjate llevar por el sueño definitivo de cualquier amante del chocolate con estos ricos y decadentes Brownies de Chocolate. Esta receta combina el equilibrio perfecto de mantequilla sin sal, azúcar granulada y morena, y cacao en polvo premium sin endulzar para crear una textura húmeda y lujosamente densa que satisfará cualquier antojo dulce. Las chispas de chocolate semi-amargo añaden explosiones de deliciosa decadencia en cada bocado, mientras que un toque de vainilla realza el perfil de sabor general. Listos en tan solo 40 minutos de principio a fin, estos brownies requieren ingredientes básicos de despensa y un tiempo de preparación mínimo, convirtiéndolos en la delicia ideal para los pasteleros ocupados. Ya sea disfrutándolos calientes con una bola de helado o a temperatura ambiente con una taza de café, estos brownies de chocolate caseros están garantizados de convertirse en un postre favorito en tu cocina. ¡Perfectos para fiestas, reuniones o un deleite acogedor en casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla sin sal.
- 1 cup Azúcar granulada
- 0.5 cup Azúcar moreno
- 2 Huevos grandes
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.75 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 cup Chispas de chocolate semiamargo
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 8x8 pulgadas o forra con papel pergamino para facilitar su extracción.
En una cacerola mediana, derrita 1/2 taza de mantequilla sin sal a fuego lento. Retire del fuego y deje que se enfríe ligeramente.
Agrega 1 taza de azúcar granulada y 0.5 taza de azúcar morena a la mantequilla derretida. Revuelve bien para combinar.
Incorpora 2 huevos grandes, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla.
En un tazón aparte, mezcla 0.75 taza de harina común, 0.5 taza de cacao en polvo sin azúcar, 0.25 cucharadita de sal, y 0.25 cucharadita de polvo de hornear.
Mezcla gradualmente los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla y azúcar, revolviendo solo hasta que estén combinados.
Incorpora 0.5 taza de chispas de chocolate semi-amargo.
Extienda la masa de manera uniforme en el molde para hornear preparado.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro salgan algunas migas húmedas.
Deja enfriar los brownies en el molde durante al menos 15 minutos antes de cortar en 9 cuadrados. Disfruta calientes o a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
2608 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 98.2 g | 126% | |
| Saturated Fat | 54.8 g | 274% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 496 mg | 165% | |
| Sodium | 872 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 473.3 g | 172% | |
| Dietary Fiber | 51.0 g | 182% | |
| Total Sugars | 318.8 g | ||
| Protein | 51.2 g | 102% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 284 mg | 22% | |
| Iron | 27.8 mg | 154% | |
| Potassium | 2161 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
