Brownie de Cheesecake Alto en Proteínas
Déjate llevar por el placer decadente y a la vez saludable de los Brownies de Cheesecake de Alto Contenido Proteico, una tentadora fusión de ricos brownies de chocolate y remolinos cremosos de cheesecake, elaborados para satisfacer tu gusto por lo dulce mientras apoyas tus metas de salud. Esta receta rica en proteínas cuenta con ingredientes saludables como polvo de proteína de suero, harina de almendra y yogur griego, haciendo que cada porción sea un deleite nutritivo perfecto para entusiastas del fitness, amantes de los postres y cualquier persona en busca de un capricho alto en proteínas y bajo en culpa. La combinación de una base de cacao jugosa y una capa de cheesecake sedosa se mezcla para crear un impresionante efecto marmolado, resultando en un postre visualmente impactante y placentero al paladar. Listos en menos de una hora, estos brownies son ideales para la preparación de comidas, tentempiés después del entrenamiento o una alternativa más saludable a los postres tradicionales. Con un sabor y nutrientes explosivos, estos Brownies de Cheesecake de Alto Contenido Proteico están destinados a convertirse en tu receta favorita para lograr un equilibrio entre indulgencia y nutrición.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup polvo de proteína de suero
- 0.5 cup harina de almendra
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup mantequilla sin sal
- 0.5 cup chips de chocolate negro
- 0.5 cup miel
- 2 huevos
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 8 ounces queso crema
- 0.5 cup Yogur griego
- 0.25 cup polvo de proteína de suero de vainilla
- 0.25 cup miel (para la capa de cheesecake)
- 1 clara de huevo
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla (para la capa de cheesecake)
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas y reserva.
En un tazón mediano, mezcla el cacao en polvo, la proteína en polvo, la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal.
Derrite la mantequilla y las chispas de chocolate juntas en un recipiente apto para microondas o sobre un baño María hasta que quede suave. Deja enfriar ligeramente.
En un tazón grande, bate juntos la miel, los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de chocolate derretido.
Incorpore suavemente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos hasta que estén combinados. No mezcle en exceso.
Vierte la mezcla de brownie en el molde para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme.
En un tazón aparte, batir el queso crema hasta que quede suave. Agregar el yogur griego, proteína en polvo sabor a vainilla, miel, clara de huevo y extracto de vainilla, batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Vierte la mezcla de queso crema sobre la masa de brownie en el molde, distribuyéndola de manera uniforme.
Usa un cuchillo para mezclar suavemente las capas de brownie y cheesecake juntas para crear un efecto marmolado.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y al insertar un palillo en el centro salga con algunas migas húmedas.
Deja enfriar los brownies en el molde sobre una rejilla metálica antes de cortar y servir.
Guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.
Nutrition Facts
Calories |
3611 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 217.8 g | 279% | |
| Saturated Fat | 111.5 g | 558% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 859 mg | 286% | |
| Sodium | 2205 mg | 96% | |
| Total Carbohydrate | 329.3 g | 120% | |
| Dietary Fiber | 56.0 g | 200% | |
| Total Sugars | 215.8 g | ||
| Protein | 177.4 g | 355% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 1113 mg | 86% | |
| Iron | 32.7 mg | 182% | |
| Potassium | 3798 mg | 81% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
