Nutrition Facts for Low carb seekh kabab
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Brochetas de Seekh bajas en carbohidratos

Image of Brochetas de Seekh bajas en carbohidratos
Puntuación Nutriscore: 63/100


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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
25 min
🕐
Total Time
45 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

13 items
  • 500 grams
  • 1 medium, finely chopped
  • 4 cloves, minced
  • 1 inch piece, grated
  • 1 teaspoon
  • 1 teaspoon
  • 1 teaspoon
  • 0.5 teaspoon
  • 2 tablespoons
  • 1 teaspoon
  • 1 tablespoon Zumo de limón
  • 1 large, beaten
  • 2 tablespoons
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

5 steps
4

Agrega el huevo batido y mezcla bien para unir todos los ingredientes.

5

Cubre el tazón y deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

6

Precalienta tu parrilla o sartén para parrilla en la estufa a fuego medio. Unta ligeramente las rejillas o la sartén con aceite de oliva.

7

Divide la mezcla de carne en 8 porciones iguales. Con las manos húmedas, forme cada porción en una forma similar a una salchicha alrededor de un pincho, presionando firmemente para asegurar que la mezcla se adhiera bien.

8

Coloca las brochetas en la parrilla o sartén previamente calentados. Cocina durante unos 10-12 minutos, volteando con frecuencia y pincelando con aceite de oliva, hasta que estén cocidas de manera pareja y tengan un buen dorado en el exterior.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
417
cal
34.9g
protein
6.0g
carbs
29.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (193.7g)
Calories
417
% Daily Value*
Total Fat 29.6 g 38%
Saturated Fat 10.1 g 50%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 146 mg 49%
Sodium 600 mg 26%
Total Carbohydrate 6.0 g 2%
Dietary Fiber 1.2 g 4%
Total Sugars 1.9 g
Protein 34.9 g 70%
Vitamin D 0.3 mcg 1%
Calcium 56 mg 4%
Iron 3.9 mg 22%
Potassium 466 mg 10%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

5.6%%
32.5%%
61.9%%
Fat: 1063 cal (61.9%%)
Protein: 559 cal (32.5%%)
Carbs: 95 cal (5.6%%)